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豉蒸排骨的做法 滋陰潤燥維護(hù)骨骼健康

深圳查查吧 作者：陶庇工 2015-01-18 16:21

 　　豆豉含有豐富的抗氧化劑——維生素E，排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康;具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，今天來介紹豉蒸排骨的做法：

　　豉蒸排骨的做法：

　　食材

　　主料：小肋排400g、豆豉100g

　　輔料：料酒適量、鹽適量、姜適量、小蔥適量、紅辣椒適量、蒜適量

　　豉蒸排骨的做法—步驟：

豉蒸排骨的做法

　　1.準(zhǔn)備好食材

　　2.排骨碗加姜末內(nèi)

　　3.料酒

　　4.加豆豉拌勻，腌制30分鐘

　　5.入蒸鍋

　　6.加入蒜末

　　7.紅辣椒段

　　8.蒸制30分鐘即可

　　豉蒸排骨的做法是不是很簡單，喜歡吃排骨的初學(xué)者可以嘗試一下~

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