楊枝甘露是一種港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養(yǎng)豐富的甜品。一起來看楊枝甘露的做法：

　　楊枝甘露的做法：

　　主料：芒果300g、牛奶20ml、椰漿40ml、西米30g

　　輔料：西柚適量、冰糖適量

　　楊枝甘露的做法—步驟：

　　1.芒果3個、牛奶20ml、椰漿40ml、冰糖或者砂糖適量、柚子肉、西米50克

　　2.先把西米煮好備用，西米煮好

　　3.芒果一半切粒，一半做成泥

　　4.用兩湯匙的煉奶加熱水開成20ml的液體，40ml椰漿

　　5.用小鍋加熱直到冰糖融化，再倒入牛奶和椰漿煮

　　6.準(zhǔn)備好的柚子肉

　　7.放涼椰漿牛奶加入芒果泥中攪拌均勻

　　8.再加入西米攪拌均勻，放入冰箱1個小時

　　9.1個小時后取出，加入柚子肉和芒果粒就完成了

　　楊枝甘露的做法你學(xué)會了嗎?甜品店的招牌甜品在家也可以自己DIY呢!