你嘗試過自己在家蒸包子嗎?那么蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間呢?下面就來介紹下：

　　蒸包子的時(shí)間其實(shí)是不固定的，需要根據(jù)包子的大小和包子的類型而定的。

　　首先是包子的大小，比較小的10分鐘左右大一點(diǎn)的就15分鐘-20分鐘。

　　其次是包子的類型，蒸肉餡的包子的時(shí)間往往比普通的包子要長(zhǎng)一點(diǎn)，要20來分鐘。

　　要注意的是，籠內(nèi)刷油，包子包好后放入籠內(nèi)，鍋內(nèi)放入足量的水，燒開后把籠放入鍋上，蒸15--20分鐘即可，水一定要燒開后再蒸，如果水燒不開蒸出的包子不容易熟，也不好看。

蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間 視情況而定（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　另外，蒸完后，千萬不要急于開蓋子，在關(guān)火的爐子上停留5分鐘再離火三分鐘方可揭蓋子。

　　蒸包子要多長(zhǎng)時(shí)間?現(xiàn)在你明白了嗎?