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猴頭菇家常做法有哪些 如何做猴頭菇魚(yú)肚雞湯

  猴頭菇的家常做法有哪些,如何做猴頭菇魚(yú)肚雞湯,以下是它的做法介紹,來(lái)看看吧。

  猴頭菇魚(yú)肚雞湯

  用料

  老母雞1只

  魚(yú)肚150克

  猴頭菇6-7個(gè)

  山藥半根

  姜1小塊

  鹽適量

  猴頭菇魚(yú)肚雞湯的做法如下:

  把猴頭菇撕成小塊

  魚(yú)肚用水汆燙至軟身

  切小塊

  老母雞去皮和頭尾,剁塊,汆燙出血水,沖洗干凈

  姜去皮拍扁

  把以上材料放入湯鍋,注入適量清水,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)

  山藥去皮切小塊

  把山藥放入湯鍋繼續(xù)煲30分鐘

  用隔油勺把肥油撇掉,放鹽調(diào)味即可

猴頭菇魚(yú)肚雞湯
 

  猴頭菇怎么做,如何做猴頭菇魚(yú)肚雞湯好喝,上面就是它的做法介紹,你學(xué)會(huì)了嗎?

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