砂鍋粥的做法有哪些,蝦仁砂鍋粥怎么做,下面就來看看它的具體做法介紹吧。
砂鍋粥的做法---蝦仁砂鍋粥
主料
大米30克蝦仁80克
輔料
西蘭花100克鹽
料酒
做法
1. 蝦仁洗凈,加鹽、料酒腌15分鐘
2. 西蘭花、蝦仁分別焯水,備用
3. 大米洗凈,浸泡30分鐘,放入砂鍋中
4. 加蓋,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至濃稠
5. 放入西蘭花、蝦仁,再次煮開,也可調(diào)味后出鍋
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