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糖醋藕片的做法 酸酸甜甜就是藕

深圳查查吧 作者：bdoru 2013-12-26 17:15

　　糖醋藕片的做法 酸酸甜甜就是藕

　　一般口味酸甜的菜式都可以增加食欲，是下飯的菜，之前推薦了很多酸甜口味的菜都是肉類的，這次推薦一款口味酸甜但卻綠色健康不長(zhǎng)脂肪的菜糖醋藕片，糖醋藕片的做法是怎樣的呢?讓我們一起來看下糖醋藕片的做法。

　　原料準(zhǔn)備

　　新鮮蓮藕、糖、香醋、香油、雞精

　　做法

　　1、蓮藕洗干凈去皮，切成薄片放入水中并滴入幾滴白醋進(jìn)去，防止發(fā)黑。

糖醋藕片的做法 酸酸甜甜就是藕

　　2、藕片放入沸水中汆水后撈出，放進(jìn)涼水盆中，再撈出控干，放在大碗中，加適量白糖、香醋、少量雞精拌勻后淋上麻油即可食用。

　　糖醋藕片的做法非常簡(jiǎn)單易學(xué)，夏季天氣炎熱自己在家中拌一份糖醋藕片真是解暑又下飯。

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