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魚香肉絲的做法 魚香肉絲如何做

  怎么做魚香肉絲好吃,如何做,下面是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。

  魚香肉絲

  材料

  木耳絲 1 把

  青椒 半 個切絲

  肉絲 1 大碗

  做法

  1. 肉絲加淀粉、1 大匙酒、1 大匙醬油腌好后炒熟盛起。

  2. 油燒熱,爆香蔥絲、姜絲,倒 1 大匙辣豆瓣醬略炒片刻后加切好絲的青椒(半只)、木耳絲混炒,加肉絲,再加 1 大匙醬油、半大匙糖、1 小匙白醋、1 小匙麻油和少許水,炒熟即可。如果汁多,可勾芡。

魚香肉絲

 

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