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豆腐渣怎么吃 韭菜炒豆腐渣的做法

  豆腐渣怎么吃,如何做韭菜炒豆腐渣,下面是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。

  韭菜炒豆腐渣

  主料

  韭菜一把 豆腐渣100克

  火腿50克 花生適量

  蒜瓣一粒 鹽

  糖 醬油

  油 水適量

  做法

  1. 準(zhǔn)備好所有有材料,

  2. 爆香蒜末

  3. 倒入豆渣,炒均勻,

  4. 倒入半碗水,

  5. 中火煮熟

  6. 待水分差不多干的時候,調(diào)入精鹽,

  7. 水干后裝起備用

  8. 洗干凈鍋,放入少許油,倒入切細(xì)的韭菜和火腿炒香,

  9. 然后把豆渣重新放回鍋

  10. 炒均勻后倒入花生,

  11. 最后調(diào)入一點(diǎn)醬油就可以裝起食用。

韭菜炒豆腐渣

 

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