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南瓜餅的做法大全 薏米仁南瓜餅怎么做

深圳查查吧 作者：pcjxk 2013-09-28 17:14

　　南瓜餅的做法有哪些，怎么做薏米仁南瓜餅好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。

　　薏米仁南瓜餅

　　材料

　　南瓜300克，薏米仁30克，糯米粉(邊和南瓜泥邊放)，蜂蜜隨意，油，面包糠

　　做法

　　1.薏米提前浸泡20分鐘，南瓜去皮切成塊(厚薄隨意，薄容易蒸爛)，把薏米和南瓜塊隔水蒸熟(南瓜先熟爛移出，繼續(xù)蒸薏米)，把熟南瓜搗成泥同時(shí)薏米也熟了(薏米不須要搗爛)，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌勻。

　　2.南瓜泥中再加入糯米粉，邊拌南瓜泥邊慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面團(tuán)。

　　3.把面團(tuán)揪分成一小劑，取其中一劑揉圓再按扁。

　　4.兩面粘上面包糠，平底鍋內(nèi)抹上食用油，下南瓜餅，小火煎至餅兩面金黃即可

薏米仁南瓜餅

 

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