冬瓜的做法有哪些,怎么做雞絲炒冬瓜好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
雞絲炒冬瓜
主料:冬瓜250g,雞肉100g
配料:油適量,鹽適量,蠔油適量,雞粉適量,香菜適量
做法
1.冬瓜洗凈去皮切片,熟雞肉去骨撕成絲。
2.起鍋燒油,放入冬瓜炒一會,再下點(diǎn)蠔油提鮮,炒到冬瓜變軟下雞絲炒。
3.炒一會后,放入鹽調(diào)味即可。
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