明太魚的做法有哪些,怎么做明太魚豆芽湯好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
明太魚豆芽湯
主料:明太魚一條
配料:豆芽、蔥姜蒜、鹽、大喜大牛肉粉各適量
做法
1.明太魚去內(nèi)臟洗凈,切成段,蔥姜切好備用,豆芽去根洗凈。
2.鍋中坐水,放入明太魚段和蔥姜,大火燒開,鍋開后,撇去浮沫。
3.明太魚煮10分左右后放入豆芽,再煮5分左右,放入牛肉粉和少許鹽調(diào)味。
4.最后放入蔥蒜末攪勻即可
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