通心粉的做法有哪些,怎么做涼拌通心粉好吃,下面就來(lái)看看詳細(xì)做法介紹。
材料
通心粉2兩,咸肉少許,青椒、玉米粒、黃瓜絲各適量。
橄欖油一勺,白醋幾滴,鹽少許。
涼拌通心粉的做法
1,通心粉煮9分熟,冷開(kāi)水沖涼,在冰箱里稍稍放幾分鐘,備用;
2,冷凍玉米粒解凍后,微波爐里1分鐘斷生;
3,咸肉切絲,如有培根也行,要熟食;
4,青椒和黃瓜切絲,喜歡吃熟透的食物的,可以先過(guò)過(guò)火,只需鏟幾鏟即可,千萬(wàn)別炒老了。
5,上述所有備料放在一起,加點(diǎn)熟鹽,白醋和橄欖油,拌勻。成了。
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