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燉雞塊的做法大全 如何做田七燉雞

  燉雞塊的做法有哪些,怎么做田七燉雞好吃,一起來看看具體做法吧。

田七燉雞

  田七燉雞

  材料

  主料:雞1000克,

  輔料:三七15克,棗(干)20克,桂圓肉15克,

  調(diào)料:鹽4克

  做法

  1.光雞放入滾開水中,高火3分鐘,取出洗凈;

  2.三七(田七)洗凈,切片;

  3.棗去核,洗凈;

  4.桂圓肉洗凈;

  5.雞、三七、紅棗、龍眼肉放入器皿內(nèi),加入滾開水4杯或適量,中火40分鐘;

  6.食用放精鹽即可。

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