怎么做紅燒雙菇好吃，如何做，下面來看看它的具體做法吧。
主料：杏鮑菇200克，蘑菇200克、芥藍200克
配料：姜片3、4片，紅蔥頭3粒，李錦記蠔油和紅燒汁各一勺、胡椒粉少許
做法
1、杏鮑菇和蘑菇摘好洗凈切成片，芥藍洗凈待用。
2、芥藍放入沸水中焯熟撈起待用，利用沸水把杏鮑菇和蘑菇也焯一下?lián)破鸫谩?/p>
3、炒鍋內(nèi)燒熱放入橄欖油，爆香姜片和紅蔥頭，加入杏鮑菇片和蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻。
4、加適量水、紅燒汁和胡椒粉，大火燒開后把炒熟的杏鮑菇和蘑菇上碟，并用焯熟的芥藍圍邊即可。
2021-07-20
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