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清香糯米雞的做法詳細(xì)介紹

深圳查查吧 作者：zinxei 2013-05-23 14:29

       現(xiàn)在教大家做清香糯米雞，看看它怎么做好吃，跟著以下步驟來(lái)學(xué)習(xí)吧。

清香糯米雞
清香糯米雞

　　材料：荷葉兩張，花生二十粒，枸杞子二十粒，紅棗幾個(gè) 糯米100克，粘米70克，雞肉200克，用到油鹽醬油胡椒粉

　　步驟：

　　1 糯米花生泡水三個(gè)小時(shí)，然后加入粘米繼續(xù)泡多1-2個(gè)小時(shí)，荷葉也是泡三個(gè)小時(shí)以上

　　2 超不多可以的實(shí)惠斬好雞塊，用油鹽少許醬油和胡椒粉腌制入味

　　3 泡好的米用鹽和花生油調(diào)和入味

　　4洗干凈荷葉，先在砧板上，用荷葉低底那面包!

　　5 放上糯米雞肉紅棗枸杞子花生各樣，包成四方形!

　　6 上竹蒸籠大火蒸30分鐘便可吃用。

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