醋溜白菜，是北方人經(jīng)常吃的一道菜，尤其是在多年前的冬天?，F(xiàn)在為大家介紹它簡單的家常做法，看看怎么做好吃。
醋溜白菜
食材
主料
白菜 380g
輔料
油 適量 鹽 適量 花椒 適量
干紅椒 適量 蔥 適量
蒜 適量 姜 適量
醋 適量
醬油 適量 糖 適量 淀粉 適量
做法
1、準備好食材，將白菜斜刀片成薄片
2、片切好的白菜幫與菜葉分別入好
3、鹽、糖、生抽、醋淀粉加少許水調(diào)勻備用
4、鍋中油燒熱，先入花椒炒香后撈出。再加入干紅椒段略炒
5、加入蔥姜蒜煸炒香，然后入白菜幫翻炒
6、炒至菜幫變軟時，加入白菜葉
7、快速翻炒至菜軟，勾入碗汁
8、使湯汁均勻的包裹在菜幫上即可
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人，查查吧平臺系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲空間服務，不承擔相關法律責任。圖片涉及侵權行為，請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報，一經(jīng)查實，本站將立刻刪除。
