香烤雞翅
原料:雞翅、紅黃藍彩椒、烤雞粉、黑胡椒粒。
做法:
1、紅黃藍彩椒切成小塊,雞翅洗凈從中間剁成兩半;
2、將雞翅用烤雞粉、鹽、紹酒、現(xiàn)磨黑胡椒碎腌漬;
3、將雞翅與彩椒按照一個雞翅一個彩椒的順序插入竹簽,放入樂葵蒸烤料理盒里;
4、對扣封好腌漬大約半小時左右,既省地方又很衛(wèi)生;
5、將腌漬好的雞翅放入烤箱;
6、烤箱提前預熱220°上下火10——15分鐘即可取出食用。
溫馨提示:
以前每次烤雞翅把雞翅放入烤箱需要用錫紙包一下,才能將雞翅烤的外焦里嫩,這次用了樂葵的料理盒,不僅保證了雞翅里的水分沒有被烤干,而且雞翅鮮嫩多汁,烤箱也易于清理,雞翅因為受熱均勻,不用翻面,一次就可以烤熟,簡單省事。
2021-07-20
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