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節(jié)后腸胃調(diào)理菜 萵筍炒木耳的做法

萵筍炒木耳的做法

原料:

冬萵筍、黑木耳、西蘭花、胡蘿卜、蔥、姜。

節(jié)后腸胃調(diào)理菜 萵筍炒木耳的做法
節(jié)后腸胃調(diào)理菜 萵筍炒木耳的做法

做法:

1、蔥、姜切末;

2、木耳泡開,洗凈,撕成小片;

3、冬萵筍去皮切片,胡蘿卜切片,西蘭花掰成小朵;

4、熱油鍋 倒入蔥、姜末翻炒出香味,倒入黑木耳翻炒幾下,再倒入冬萵筍、西蘭花、胡蘿卜繼續(xù)翻炒;

5、加入鹽、糖調(diào)味,炒勻,加味精、幾滴醋、淋香油出鍋。

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