基本煮法

　　材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。

　　做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。

　　tips：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。

　　用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。

　　功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤(rùn)澤。

　　寒性體質(zhì)煮法

　　基本四物+茯苓、紅棗、白扁豆

　　在煮四物湯時(shí)，將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去，紅棗性溫，很適合寒性體質(zhì)的人。

　　熱性體質(zhì)煮法

　　基本四物-熟地+生地、麥門石、天冬

　　將四物湯中的熟地?fù)Q成生地，再加上美門石、天冬一起煮，煮法與四物湯的基本煮法相同，生地性涼，可退火兼補(bǔ)血。

　　血虛體質(zhì)煮法

　　基本四物+黨參、黃精、茯苓

　　在煮四物湯時(shí)，將以上三種配料一同發(fā)放進(jìn)去，黨參、黃精就可同時(shí)補(bǔ)氣、補(bǔ)血。

　　氣虛體質(zhì)煮法

　　基本四物-熟地+黨參、茯苓

　　黨參可補(bǔ)脾益肺，促成紅血球生成，茯苓可健脾、補(bǔ)氣。

　　基本煮法煮出來的四物湯也許有不少女生喝不慣，因?yàn)橥耆侵兴帨母杏X嘛!別沮喪，四物湯的煮法其實(shí)很靈活，想讓它更好喝些，只要加料進(jìn)去就行啦!

　　甜蜜煮法

　　煮四物湯時(shí)，把上好的紅棗、枸杞大把地放下去，湯水絕對(duì)會(huì)變得甜蜜起來。當(dāng)然，你也可以稍加些白糖或冰糖進(jìn)去，不過為了保持身材，還是少放點(diǎn)糖為妙!

　　肉湯煮法

　　將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地洗凈后裝入過濾紗袋中，與去皮土雞腿一只一起放入鍋中，加水覆蓋，先以大火燒至水滾，后改小火慢燉，煮至雞肉熟透后起鍋。

　　tips：也可以按自己的喜好加排骨或魚肉，這樣燉出來的四物湯味道很好，又不會(huì)有很重的中藥味。