楊桃原產(chǎn)東南亞熱帶、亞熱帶地區(qū)，其分布僅限于南北緯30°之間，主要分布在印度、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、越南、泰國、緬甸、柬埔寨、巴西以及美國的夏威夷和佛羅里達州。我國主要分布在南部，以廣東最多，臺灣、廣西、福建、海南也有栽培。楊桃是南嶺名果，營養(yǎng)豐富，用途很廣，據(jù)分析，100克果汁中含糖10克，酸0.78克，蛋白質(zhì)0.72克，脂肪0.75克，以及維生素A、C和微量的鈣、鐵、磷等礦質(zhì)營養(yǎng)。

　　第一道：楊桃瘦肉湯：把楊桃、瘦肉、紅蘿卜、眉豆、蜜棗加入適量水份熬1個半小時即可

　　第二道：蜂蜜楊桃汁：鮮榨楊桃汁加入適量蜂蜜調(diào)味

　　第三道：楊桃含有豐富的糖份、纖維質(zhì)及酸素，能解內(nèi)臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品對女士們還能起到護膚養(yǎng)顏的功效呢!材料：楊桃1個去硬邊去核切小塊、雞蛋2只、牛奶250ML、糖隨意。

　　1、楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為了令奶有楊桃的香味),泌出奶液。2、奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊。3、蓋碟用大火蒸至凝固即可。 4、養(yǎng)顏的蛋奶燉楊桃。

　　第四道：西點—注釋：餡料可根據(jù)個人口味用蘋果或菠蘿替代，美式甜面包材料：高筋粉150克、低筋粉30克、干酵母1又1/2小匙、溫水80ML、奶油20克、糖2匙、鹽1/3小匙、奶粉2匙其它材料：楊桃2只、糖2匙、粟粉2匙、奶油1匙(可省)、蛋白1小匙、糖粉25克烤焙：烤箱先預(yù)熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻