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葡萄怎么洗才干凈 洗葡萄的小竅門

  話說,葡萄絕對是所有所有水果里,我最愛的那個。也不知道為什么,就是特別享受一顆顆往嘴里塞葡萄的那個過程。還有,還不知道為什么。。。我就只喜歡吃葡萄,對于紅提神馬的興趣卻不大,不過,黑提在我心里的地位,卻又能和葡萄相提并論。呃,用我姐的話總結(jié)就是偶是個怪人。

  跟大家分享下洗葡萄的小竅門~

  說內(nèi)容前,先感慨一下現(xiàn)如今的物價,這么一掛葡萄就小20塊咧,殺人啊這個。

  據(jù)說很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下來,再用水或洗劑直接沖洗的,真的嗎?如果你真是這么洗葡萄的,記得以后一定要改哦。

  直接拔葡萄,葡萄粒連接葡萄梗的地方,果肉很容易被帶出,留下一個小孔。清洗的時侯,雜質(zhì),洗劑容易混進葡萄果肉里,造成污染。

  在我看來,洗葡萄最關(guān)鍵的一步也就在這。。。

  一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的連接處剪下。

葡萄怎么洗才干凈 洗葡萄的小竅門
葡萄怎么洗才干凈 洗葡萄的小竅門(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  剪的時侯,剪刀盡量挨緊葡萄,不要留下太長的梗在葡萄上,以免清洗的時侯,劃破其它葡萄。

  這一步,千萬別忽略哈。

  葡萄全部剪下后,我們再來開始洗。

  洗葡萄的小點子

  1、首先,用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)。

  2、再把葡萄裝進容器里,加一小勺鹽,兩勺面粉。

  3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動葡萄,然后靜置1.2分鐘。

  4、撈出用清水漂洗干凈撈出晾干水分即可。

  PS:

  1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的雜質(zhì),臟物吸附下來。加點鹽,還有殺菌的效果。

  2、千萬別忽略的就是,葡萄一定要一顆顆剪下來,而不是拔。

  3、有人會問,不把葡萄剪開,整串洗行不行呢?

       以上就是關(guān)于:”葡萄怎么洗才干凈 洗葡萄的小竅門”的分享,希望對你有幫助。

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