話說,葡萄絕對(duì)是所有所有水果里,我最愛的那個(gè)。也不知道為什么,就是特別享受一顆顆往嘴里塞葡萄的那個(gè)過程。還有,還不知道為什么。。。我就只喜歡吃葡萄,對(duì)于紅提神馬的興趣卻不大,不過,黑提在我心里的地位,卻又能和葡萄相提并論。呃,用我姐的話總結(jié)就是偶是個(gè)怪人。
跟大家分享下洗葡萄的小竅門~
說內(nèi)容前,先感慨一下現(xiàn)如今的物價(jià),這么一掛葡萄就小20塊咧,殺人啊這個(gè)。
據(jù)說很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下來(lái),再用水或洗劑直接沖洗的,真的嗎?如果你真是這么洗葡萄的,記得以后一定要改哦。
直接拔葡萄,葡萄粒連接葡萄梗的地方,果肉很容易被帶出,留下一個(gè)小孔。清洗的時(shí)侯,雜質(zhì),洗劑容易混進(jìn)葡萄果肉里,造成污染。
在我看來(lái),洗葡萄最關(guān)鍵的一步也就在這。。。
一定要拿剪刀,在蒂梗和葡萄的連接處剪下。
剪的時(shí)侯,剪刀盡量挨緊葡萄,不要留下太長(zhǎng)的梗在葡萄上,以免清洗的時(shí)侯,劃破其它葡萄。
這一步,千萬(wàn)別忽略哈。
葡萄全部剪下后,我們?cè)賮?lái)開始洗。
洗葡萄的小點(diǎn)子
1、首先,用清水沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)。
2、再把葡萄裝進(jìn)容器里,加一小勺鹽,兩勺面粉。
3、加上清水,用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動(dòng)葡萄,然后靜置1.2分鐘。
4、撈出用清水漂洗干凈撈出晾干水分即可。
PS:
1、面粉具有一定的粘性,可以把葡萄上的雜質(zhì),臟物吸附下來(lái)。加點(diǎn)鹽,還有殺菌的效果。
2、千萬(wàn)別忽略的就是,葡萄一定要一顆顆剪下來(lái),而不是拔。
3、有人會(huì)問,不把葡萄剪開,整串洗行不行呢?
以上就是關(guān)于:”葡萄怎么洗才干凈 洗葡萄的小竅門”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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