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酒店客房服務(wù)員工作流程(2)

    酒店客房服務(wù)員工作流程

    補(bǔ):補(bǔ)就是擦完塵之后,檢查房間物品所缺數(shù)量,一次帶齊一次配齊,做到不丟忘,不跑冤枉道。

    觀:打開(kāi)開(kāi)關(guān),發(fā)現(xiàn)壞的及時(shí)報(bào)修,環(huán)顧房間一周,看看有無(wú)漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處,如有,及時(shí)改正。

    鎖:最后退出房間鎖門(mén),并檢查門(mén)鎖有無(wú)毛病,使用是否靈活。

    登:填表,把出房時(shí)間和工作所用時(shí)間按規(guī)定填寫(xiě)清楚,注意絕不允許漏登記時(shí)間和亂編時(shí)間的現(xiàn)象發(fā)生。

  小結(jié):房間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到:房間、家具、設(shè)備無(wú)塵土,地面干凈無(wú)雜物,墻面清潔無(wú)掛土,玻璃、鏡面無(wú)污漬,室內(nèi)清潔無(wú)死角;

  要注意房間設(shè)備的日常保養(yǎng),對(duì)自己所管轄的衛(wèi)生區(qū)域設(shè)備要心中有數(shù),經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題及時(shí)處理,定期向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)設(shè)備完好情況;

  負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作,每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無(wú)誤,如有問(wèn)題及時(shí)交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

  7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法:

  (1)開(kāi):進(jìn)浴室后,要先開(kāi)燈,開(kāi)排風(fēng)扇,給馬桶沖水;

  (2)撤:撤出用過(guò)的棉織品,并核對(duì)數(shù)目看有無(wú)短缺,撤出用過(guò)的口杯(如住客房,客人放了自己的牙膏和牙刷及其它在物品在里面就不要?jiǎng)?如果是走客房浴室有衣架要把它撤回衣柜,把浴室各個(gè)角落的垃圾收到垃圾桶倒掉;

  (3)刷:使用專(zhuān)用清潔劑和消毒劑分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶、地面進(jìn)行刷洗和消毒,然后再用清潔劑把浴室墻壁刷洗一遍,并沖干凈;(面盆、臺(tái)面、墻壁用洗滌靈,馬桶用潔廁靈,地面用去污粉,使用潔廁靈時(shí)應(yīng)配比1:5,洗滌靈的比例為1:1)禁止交叉污染;

  (4)擦:

  1.用專(zhuān)用抹布,分別對(duì)面盆、玻璃臺(tái)面和馬桶進(jìn)行擦干擦亮,尤其注意房間的不銹鋼物品,一定不能有水跡,必須擦亮,并要注意下水口部位必須無(wú)贓物,流水通暢。擦馬桶也要由里到外,層層擦干(包括馬桶沿、坐板、蓋、馬桶后邊及水箱等);

  2.擦墻壁要把浴室各個(gè)角落擦得到的地方都擦到,尤其馬桶后邊,后面下邊,后門(mén)邊;

  3.擦浴室的鏡子,要用一塊濕抹布和干凈枕袋,如果有的用抹布擦不干凈,則先用藥水打一下再?zèng)_干凈,擦亮要求做到無(wú)水點(diǎn)、花印;

  4. 用抹布分別對(duì)浴室、門(mén)、浴簾桿、門(mén)把手、門(mén)下百葉、三巾架、衛(wèi)生間棚頂進(jìn)行擦拭;

  (5)補(bǔ):玻璃臺(tái)上備有,兩個(gè)淋浴液,兩個(gè)洗發(fā)液,兩個(gè)浴帽,一個(gè)棉簽,兩個(gè)梳子,兩個(gè)牙具,等擺放整齊,口杯兩個(gè)并套好杯套,將衛(wèi)生紙卷套在手指盒橫桿上,下端拉出折成三角形,毛巾兩條,擺入時(shí)注意將毛巾縱向?qū)φ?,放在毛巾架上,兩條同樣,毛邊朝里齊邊朝外;擺放浴巾兩條,先將浴巾橫向三折,然后縱向三折,擺放齊邊朝外,毛邊向里;

  (6) 擦浴室地面先用濕抹布由里到外徹底擦一遍,然后用抹布再?gòu)氐撞烈槐?,尤其注意馬桶后邊,臺(tái)面下邊地方;

  (7) 觀:最后在浴室門(mén)口環(huán)顧一下里邊,看有無(wú)漏洞,再把門(mén)關(guān)上45度左右;

  (8) 登:填表,按實(shí)際使用情況填寫(xiě)清楚;

  三、清掃衛(wèi)生要注意的問(wèn)題

  1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用;

  2、撒垃圾時(shí),不要把客人的東西扔掉;

  3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯,要及時(shí)詢(xún)問(wèn)客人,客人不在,交給下一班;

  4、浴室發(fā)現(xiàn)任何工程問(wèn)題,要及時(shí)報(bào)修工程部,來(lái)不及維修,一定要把壞的東西保存起來(lái),以便及時(shí)修好,不能亂扔;

  衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達(dá)到:玻璃臺(tái)、面盆、恭桶三大件整潔光亮,無(wú)毛發(fā)、水銹、水堿,瓷磚墻面無(wú)塵土和水跡,燈具無(wú)塵土,口杯無(wú)水堿手印,地面無(wú)死角。

  結(jié)束工作

  1、全部工作打掃完后,認(rèn)真寫(xiě)工作報(bào)表;

  2、做好交接工作,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;

  3、交接結(jié)束后,請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后,方可離開(kāi)工作區(qū)域;

  4、下班后,立刻更衣離開(kāi)工作區(qū)域。

  四、夜班值班服務(wù)人員職責(zé)范圍

  1、夜班工作職責(zé):

  (1)接班后,認(rèn)真核實(shí)住客情況,如實(shí)填寫(xiě)住客房狀況表(每晚前臺(tái)打表查房?jī)纱?;

  (2)堅(jiān)守崗位,不得離崗,不得做與工作無(wú)關(guān)的事,嚴(yán)禁睡覺(jué),勤巡視、勤檢查、注意客人活動(dòng)情況。如有生病、飲酒過(guò)量、酗酒等異常情況、請(qǐng)示有關(guān)領(lǐng)導(dǎo);

  (3)密切注意客人的到來(lái)、離出、會(huì)客等情況,發(fā)現(xiàn)可疑事項(xiàng)及時(shí)報(bào)告保安人員,保證樓層安全;

  (4)認(rèn)真完成領(lǐng)班布置的一切臨時(shí)工作。

  (5)結(jié)束本班工作時(shí),應(yīng)執(zhí)行交接班制度,交接班完畢,領(lǐng)班簽字后方可下班。

  2、夜班工作程序:

  (1)按時(shí)到崗,簽到,并與早班進(jìn)行交接(內(nèi)容包括鑰匙、對(duì)講機(jī)、棉織品、杯子等物品)是否與交接本一致,如遇到特殊情況,及時(shí)與領(lǐng)班聯(lián)系;

  (2)二十四點(diǎn)關(guān)上部分公共區(qū)照明燈,早晨七點(diǎn)全部打開(kāi),同時(shí)打開(kāi)樓道窗戶(hù),八點(diǎn)下班關(guān)上樓道窗戶(hù);

  (3)每隔一小時(shí)巡視一次,每晚查空房?jī)纱?前臺(tái)打空房表),注意讓前臺(tái)打表核對(duì)住客情況并及時(shí)記錄,如發(fā)現(xiàn)特殊情況及時(shí)上報(bào)經(jīng)理;

  (4)清掃樓道內(nèi)容包括:踢腳板、小門(mén)、電梯間、空調(diào)、燈開(kāi)關(guān)、安全出口燈、壁畫(huà)、消防栓表面、垃圾桶,前后樓道窗戶(hù),等項(xiàng)目都要按照從下到上,從里到外順序,最后達(dá)成光亮、整齊、無(wú)塵土、無(wú)死角;

  (5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天擦拭一次;

  以上就是關(guān)于酒店客房服務(wù)員工作流程的相關(guān)資料,希望能夠幫助到你。從事這個(gè)行業(yè)的小伙伴們可以參考一下!

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