當(dāng)歸煮雞蛋是一道藥膳,此方收錄于《本草綱目數(shù)據(jù)庫(kù)》,用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。下面是當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效及做法介紹,讓我們一起來(lái)看看吧!
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效
用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。
?、?、補(bǔ)血
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋,可以說(shuō)是一款效果非常顯著的補(bǔ)血湯,因?yàn)楫?dāng)歸中含有維生素B12,對(duì)女性貧血的治療有顯著效果,尤其是經(jīng)常頭暈的女性,建議要長(zhǎng)期堅(jiān)持吃當(dāng)歸紅糖煮雞蛋可以有效緩解此癥狀。
②、疏肝
當(dāng)歸可養(yǎng)肝,這是因?yàn)楫?dāng)歸對(duì)D-氨基半乳糖所致的急性肝損害有防治作用,而且當(dāng)歸還能促進(jìn)肝細(xì)胞合成蛋白質(zhì),有助于慢性肝部疾病的防治。因此,常吃當(dāng)歸紅糖煮雞蛋可以保肝護(hù)肝。
?、邸⒄{(diào)經(jīng)
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋對(duì)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)少等癥狀都是有緩解作用。比如在經(jīng)期前吃可以緩解痛經(jīng) ,在經(jīng)期后吃可以調(diào)理月經(jīng),活血補(bǔ)血。建議不要經(jīng)期中吃,因?yàn)楫?dāng)歸有活血作用,會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量過(guò)多。
?、堋⒚廊?/strong>
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋身體所需要的蛋白質(zhì)等非常重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有助于調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌,保持年輕好氣色,提高整個(gè)人的精氣神,神采奕奕,而且還能改善面色發(fā)黃等問(wèn)題,起到美容養(yǎng)顏的作用。
?、?、延緩衰老
當(dāng)歸中含有的維生素E和硒等微量元素還具有抗衰老作用,所以經(jīng)常喝當(dāng)歸紅糖煮雞蛋,有助于延緩衰老。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
?、?、抗缺氧作用;
②、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用;
?、邸⒆o(hù)膚美容作用;
?、堋⒀a(bǔ)血活血作用;
?、荨⒁志?、抗動(dòng)脈硬化作用。
當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的做法
【原料】雞蛋2只 當(dāng)歸9克
【制作】在鍋中放入洗凈的20g當(dāng)歸,加水浸泡幾分鐘以后,放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火煮20~30分鐘,再放入2塊紅糖磚融化后即可食用。
【用法】在經(jīng)前3,4天或者經(jīng)后一周開(kāi)始吃,早或者晚空腹。連續(xù)吃?xún)商旒纯?,每日?次,吃蛋,飲湯。
【功效】補(bǔ)氣血,調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
以上就是關(guān)于當(dāng)歸紅糖煮雞蛋的功效及做法的詳細(xì)信息,希望您能夠喜歡。
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