牛磺酸最早由牛黃中分離出來,因此得名?;撬?,現(xiàn)在人們獲取?;撬嶂饕炕ず铣?,在美國食品及飲料中?;撬岬南M(fèi)量1985年就達(dá)到6000t。那么經(jīng)常喝?;撬犸嬃蠈?duì)人體的有什么危害呢?下面讓我們一起來看看吧!
經(jīng)常喝?;撬犸嬃蠈?duì)人體的危害
牛磺酸廣泛分布于動(dòng)物組織細(xì)胞內(nèi),動(dòng)物性食品是膳食?;撬岬闹饕獊碓矗I鷦?dòng)物含量尤為豐富,哺乳類組織細(xì)胞內(nèi)亦含有較高的牛磺酸,特別是神經(jīng)、肌肉和腺體內(nèi)含量更高,是機(jī)體內(nèi)含量最豐富的自由氨基酸,體內(nèi)牛磺酸幾乎全部以游離形式存在,且大部分在細(xì)胞內(nèi),細(xì)胞內(nèi)外濃度比為100—50000:1,人體含?;撬峥偭考s為12-18克,其中15-66mg存在于血漿中,75%以上存在于骨骼肌肉,心肌細(xì)胞與血清牛磺酸濃度之比為200:1。
牛磺酸具有多種生理功能,是人體健康必不可少的一種營養(yǎng)素。我國?;撬嶂饕糜卺t(yī)藥,作為食品營養(yǎng)雖然逐步被國人所認(rèn)識(shí)與接受,但國人消費(fèi)?;撬岬牧窟€非常少。世界主要一些國家人均年消費(fèi)?;撬崃看笾聻椋喝毡?0g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g,而我國不足0.2g。牛磺酸作為一種保健品還是比較安全的,服用一些含牛磺酸的制品,用于保健,還是很可取的。
?;撬崾莾?nèi)源性氨基酸,也就是人體可以合成的氨基酸。就算不吃,肝臟也會(huì)制造,而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃進(jìn)去的的多。雖然?;撬嶂皇前被岬囊环N,一般不會(huì)有副作用,但是只要是飲料就不要經(jīng)常喝,因?yàn)轱嬃虾秃人遣灰粯拥?,飲料中畢竟含有很多的化學(xué)成分,對(duì)身體都是有也不利的影響,可以引起體內(nèi)各種指標(biāo)的異常等。
?;撬嶂饕菑哪I臟排泄,腎臟依據(jù)膳食中?;撬岷空{(diào)節(jié)其排出量,以維持體內(nèi)?;撬岷康南鄬?duì)穩(wěn)定。攝入得多了會(huì)增加對(duì)腎臟的壓力。適量正規(guī)的使用是可以的,長期過量使用肯定對(duì)身體有影響。
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