夏天到了,喝上一碗綠豆湯,全身都清涼起來(lái)。但是綠豆湯并不是人人都能喝的,到底有哪些人不能喝呢?喝綠豆湯又要注意什么什么問(wèn)題呢?一起來(lái)看一下。
綠豆不但是食品,也是一味中藥。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤(rùn)喉止渴的功效。因此,為了防暑降溫,很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯。但綠豆湯并不適合所有人,以下幾類人群要少喝:
1.老人、兒童及脾胃虛寒虛弱的人。
這類人陽(yáng)氣較弱,不太適合吃性寒的綠豆,否則可能導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。此外,這類人的消化吸收功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
2.屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。
3.體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
4.空腹時(shí)不能喝綠豆湯
空腹的時(shí)候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對(duì)胃不好。
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