雪蓮果多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。不少人都聽說吃雪蓮果能減肥，那么吃雪蓮果真的可以減肥嗎?減肥時可以吃雪蓮果嗎?下面讓我們一起來看看吧!

　　吃雪蓮果可以減肥嗎

　　雪蓮果是具有減肥功效的，因為它能夠促進腸道蠕動，在于調(diào)理腸胃方面，具有很顯著的療效。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃的清道夫和保護神。同時雪蓮果具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養(yǎng)顏美容的天然保健品。

　　雪蓮果之所以甜，是因為雪蓮果中含有菊糖，而菊糖是一種很難消化的糖類，這意味著菊薯的根吃起來雖然很甜，可是它所含的卡路里卻是非常低。雪蓮果里面幾乎不含脂肪，同時還存在著促進脂肪分解的物質(zhì)，在減少脂肪的同時，能夠補充身體內(nèi)淀粉，會產(chǎn)生飽腹感，就不需要再吃其他的食物。

　　所以吃了雪蓮果后適當鍛煉，可以促進脂肪燃燒，屬于非常健康的減肥方式。

吃雪蓮果可以減肥嗎 減肥時可以吃雪蓮果嗎（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　減肥時可以吃雪蓮果嗎

　　減肥時可以吃雪蓮果，上面以及說了，雪蓮果自身熱量和脂肪含量低，是非常好的減肥食物。

　　雪蓮果不僅含有豐富的氨基酸和微量元素，而且熱量非常低，經(jīng)常食用可以促進血液循環(huán)，預(yù)防心腦血管病和肥胖。而且還具有很強的抗氧化物，可以減少皮膚的色素沉著。因此，最適合中老年人減肥。

　　雪蓮果怎么吃

　　既可以洗凈削皮生吃，也可以燉雞或排骨煲湯。從土里采雪蓮果出來后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在采摘后放上兩三天，更能增加甜度;若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴;可根據(jù)各地飲食習(xí)慣，制作出各式菜肴，也是不錯的烹調(diào)方式。

　　在美國和秘魯，人們把雪蓮果的果漿經(jīng)過低溫蒸發(fā)，制成雪蓮果糖漿，保留了其中的果寡糖，以及多酚等營養(yǎng)成分。雪蓮果糖漿的口味類似楓樹糖漿，帶有堅果香氣，被美國人稱為最健康的“糖”。

　　日本科研人員正在開發(fā)雪蓮果作為提取低聚果糖的原料，研發(fā)一系列加工產(chǎn)品，如腌制品、風(fēng)干片及糖果。雪蓮果片或條在烹飪過程中可以保持脆性，因此有潛力成為爆炒菜肴中的一員。

　　炒肉絲。經(jīng)過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹，連帶著肉絲也似乎有了那么一點甜蜜的滋味，配上一碗白米飯，很是開胃。把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調(diào)方式，特別是冬令進補時，在排骨湯里放入幾塊雪蓮果一起燉煮，湯會更加香濃可口。

　　以上就是關(guān)于吃雪蓮果可以減肥嗎，減肥時可以吃雪蓮果嗎的詳細信息，希望能幫助到您。

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