灰灰菜又叫藜菜,野灰菜,灰蓼頭草等,灰灰菜幼苗和嫩莖葉可食用,味道鮮美,口感柔嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。別看它叫做菜,其實(shí)在醫(yī)學(xué)上,它還有著很大的功效與作用。那么灰灰菜的功效與作用及注意事項(xiàng)有哪些呢?下面讓我們一起來(lái)看看吧!
灰灰菜
灰灰菜生命力非常的頑強(qiáng),到處都可生長(zhǎng),田野、路邊、墻縫、屋頂,甚至垃圾場(chǎng)都能找到它的蹤影。但它的賤生長(zhǎng)并不意味著吃了它就會(huì)就會(huì)生病,相反,灰灰菜具有多種療效,吃了會(huì)有很多的好處。
灰灰菜的功效與作用
幼苗可作蔬菜用,莖葉可喂家畜。全草又可入藥,能止瀉痢,止癢,可治痢疾腹瀉;配合野菊花煎湯外洗,治皮膚濕毒及周身發(fā)癢。果實(shí)(稱灰藋子),有些地區(qū)代“地膚子”藥用。
1、灰灰菜幼苗可作蔬菜食用,莖葉可喂家畜,全草可以入藥,具有止瀉痢,止癢,治療痢疾腹瀉等作用。
2、灰灰菜性味甘平,具有清熱、利濕、降壓、止痛、殺蟲(chóng)、止瀉等功效。
3、灰灰菜若是配合野菊花煎湯外洗,可以有效治療皮膚濕毒以及周身發(fā)癢等癥狀。
4、灰灰菜含有揮發(fā)油、藜?jí)A等特有物質(zhì),能夠防止消化道寄生蟲(chóng)、消除口臭,還具有預(yù)防貧血、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育等功效。
注意事項(xiàng)
灰灰菜是含有卟啉類物質(zhì)的光感性植物,過(guò)多食用或接觸,并受數(shù)小時(shí)日曬后可引起急性光毒性炎癥反應(yīng),這樣皮膚會(huì)紅腫、發(fā)亮、渾身刺痛等。
以上就是關(guān)于灰灰菜的功效與作用及注意事項(xiàng)的相關(guān)信息,希望能對(duì)您有所幫助。
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