或許大家都知道忘憂草，也知道黃花菜，但是沒見過的話可能都不知道，忘憂草其實就是黃花菜。忘憂草還有其他名字，如萱草、金針菜、黃花菜、健腦菜。忘憂草不僅是菜，還是一種中藥。那么忘憂草有什么功效與作用呢?下面讓我們一起來看看吧!

　　為什么叫忘憂草

　　并不是因為吃了會失去記憶。而是因為有一婦人因丈夫遠(yuǎn)征，遂在家居北堂栽種萱草，借以解愁忘憂，從此世人稱萱草為“忘憂草”。所以忘憂草并不能使人喪失記憶，也不能用來治療抑郁癥。

　　忘憂草的功效與作用

　　1、抗菌

　　忘憂草有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。

　　2、健腦

　　忘憂草其含有豐富的卵磷脂，這種物質(zhì)是機(jī)體中許多細(xì)胞，特別是大腦細(xì)胞的組成成分，對增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內(nèi)的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。

　　3、降血壓

　　忘憂草能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康復(fù)，可作為高血壓患者的保健蔬菜。

　　4、抑制癌細(xì)胞

　　忘憂草中還含有效成分能抑制癌細(xì)胞的生長，豐富的粗纖維能促進(jìn)大便的排泄，因此可作為防治腸道癌瘤的食品。

　　5、滋潤皮膚

　　忘憂草能滋潤皮膚，增強(qiáng)皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細(xì)嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退、增添美容。

　　醫(yī)書記載

　　1、《云南中草藥選》：鎮(zhèn)靜，利尿，消腫。

　　治頭昏，心悸，小便不利，水腫，尿路感染，乳汁分泌不足，關(guān)節(jié)腫痛。

　　2、《昆明民間常用草藥》：補(bǔ)虛下奶，平肝利尿，消腫止血。

　　3、《云南中草藥》：養(yǎng)血補(bǔ)虛，清熱。

　?、僦未竽c下血：摺葉董草根端膨大體十個，水煎服。

　?、谥涡吼岱e黃花菜葉三錢，水煎服。

　?、壑畏螣峥人裕傺?，咽喉腫痛：摺葉萱草根端膨大體五錢，水煎服。

　?、苤稳榘b腫痛，瘡毒：黃花菜根搗敷。

　?、葜涡”悴焕?，水腫，黃疸，淋病，衄血，吐血：黃花菜根三至五錢，水煎服。

　?、拗卧陆?jīng)少，貧血，胎動不安，老年性頭暈，耳鳴，營養(yǎng)不良性水腫：摺葉萱草根端膨大體一至二兩，燉肉或雞服。

　　注意：鮮忘憂草含有秋水仙堿，食用后會引起咽喉發(fā)干、嘔吐、惡心等現(xiàn)象，但一經(jīng)蒸煮洗曬后再食用，就無副作用發(fā)生。必須在蒸煮曬干后存放，而后食用。

　　以上就是關(guān)于忘憂草的功效與作用，忘憂草介紹的詳細(xì)內(nèi)容，希望能對你有所幫助。

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