小麥草(Wheatgrass )鵝觀草屬 (Agropyron)，是一種植物，是一種獨特的小麥，成熟后為紅色的小麥漿果。特別是雞冠鵝觀草 (Agropyron cristatum，小麥的同類)的幼芽。很多人喜歡將它榨汁，那么小麥汁的功效與作用有哪些呢?讓我們一起來看看吧。

　　小麥汁的功效與作用

　　1、小麥草汁可降低高血壓，而且十分迅速，因小麥草能清除體內(nèi)毒素，增加血液中的鐵分，促進血液流通，其所含之完全蛋白質(zhì)有助于降低血壓，而其富有維生素C，更可維護血管的健康，避免硬化。小麥草可增強血管中毛細血管的彈性，防止細胞老化，避免中風。

　　2、小麥草汁可減輕癌痛，從腫瘤部分釋出的GUANIDINE系一種毒素，它會引起肌肉疲倦、頭痛、胃痛等現(xiàn)象，小麥草汁能有效中和GUANIDINE，減輕疼痛。小麥草汁含有豐富的維生素E及其他微量元素，能有效促進性荷雨蒙的分泌，可增強性能力。常喝小麥草汁，能增強人體對幅射線的抵抗力，諸如X光照射或彩色電視、電腦的幅射，避免人體細胞產(chǎn)生病變。

　　3、小麥草汁可幫助人體排泄重金屬，諸如鉛、鎘、汞、鋁、銅等，可避免因重金屬累積體內(nèi)而產(chǎn)生嚴重病變。小麥草汁可補給孕婦身體所欠缺的營養(yǎng)素，不但有助于順利生產(chǎn)，更可補充胎兒營養(yǎng)、促進發(fā)育。同時，小麥草汁是良好的漱口劑，可防止蛀牙，有助于治療牙痛亦可減輕喉嚨痛，若將小麥草直接入口咀嚼，更可防治牙周病(已患牙周病，再轉(zhuǎn)以細鹽刷牙與每日喝100CCD左手香藥草汁,不出一星期,必有明顯療效)。

　　4、將小麥草原汁(至少150CC)倒入溫水浴缸，然后泡澡15至20分鐘，對皮膚病(如濕疹、干癬等)甚有幫助，或?qū)⑿←湶葜苯油糠笤谄つw上，亦可速見其療效。小麥草是抗癌圣品!小麥草中的[ABSCISIC酸]能抑制癌細胞的成長，并促使腫瘤逐漸退化萎縮，小麥草汁是獲得大量[ABSCISIC酸]的唯一方法，而其他有機生食中只含極少量的[ABSCISIC酸]，難怪許多癌癥患者在痊愈后，皆一再強調(diào)小麥草汁的重要，不可不吃。

　　注意事項

　　1、小麥草在冰箱中，能夠保持一星期的有效成分。但是榨出來的小麥草汁要即刻飲用。因為常溫下小麥草汁的有效成分，只能保持30分鐘。(如不能立即飲用，則要放到冰箱中保存，但不要超過12個小時)。

　　2、小麥草汁略帶草味，口味清甜，初飲不習慣者，可加入其他果汁一起飲用，但最好是純麥汁加水沖淡飲用。

　　3、每日飲用50-100克新鮮小麥草榨的汁可保持精力充沛，皮膚光潔，遠離疾病，應(yīng)付現(xiàn)代生活的緊張與壓力。初飲者1-2個星期即感到有顯著功效。飲用時間最好在每日餐前一小時或餐后兩小時。

　　4、普通病癥每日一次，重病者一天可服2～3次。

　　5、飲用后腹瀉或胃略感異樣，應(yīng)減少用量或停用。飲用量要能配合自己身體的反應(yīng)，感冒時勿用。

　　6、不必禁忌食物，日常最好能多吃水果、蔬菜

　　以上就是關(guān)于小麥汁的功效與作用的相關(guān)資料，希望能夠幫助到你。