螺旋藻是一類低等植物，屬于藍(lán)藻門，顫藻科。它們與細(xì)菌一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán)細(xì)菌。那么螺旋藻的功效與作用是什么呢?

　　1.增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能

　　螺旋藻所含的豐富藻蘭蛋白、活性多糖、過氧歧化酶物質(zhì)具有提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝的作用。普通人在使用時(shí)，經(jīng)常還能加速傷口愈合，防止皮膚角質(zhì)化。

　　2. 抗疲勞、抗缺氧

　　現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，社交應(yīng)酬繁多，但飲食趨于簡單、方便，或高熱量高脂肪美味佳肴攝入過多，大多數(shù)人承受著巨大的工作壓力，作息紊亂、無暇鍛煉，導(dǎo)致機(jī)體代謝失常，工薪和白領(lǐng)階層總感覺疲勞困倦，精力不濟(jì)，抵抗力下降。螺旋藻因能快速補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)，增強(qiáng)人體系統(tǒng)功能，堿化血液，抗疲勞，抗缺氧，經(jīng)常服用能使人精力充沛，減少患病。

　　3.促進(jìn)嬰幼兒健康成長

　　嬰幼兒、尤其是缺少母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒非常需要賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸，這些都可從服用螺旋藻得到補(bǔ)償。另外，螺旋藻豐富的礦物質(zhì)和微量元素是偏食兒童良好的營養(yǎng)來源，可逐漸糾正兒童偏食的不良習(xí)慣，還能有效地預(yù)防營養(yǎng)性貧血。

　　4.均衡青少年發(fā)育成長期的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)

　　青少年所處的青春發(fā)育期，學(xué)習(xí)繁重，運(yùn)動(dòng)體能和營養(yǎng)素消耗大，膳食營養(yǎng)不合理極易造成隱性營養(yǎng)不良，發(fā)育不良，記憶下降，還會(huì)導(dǎo)致視力減退。螺旋藻豐富、均衡的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，能保證青少年在這段特殊成長期的營養(yǎng)，增進(jìn)體能和智力。

　　5.延緩老年人衰老

　　人體代謝中產(chǎn)生大量的氧自由基，破壞人體生命分子結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞功能快速衰退，這是人體衰老的主要原因。螺旋藻所含的維生素E、β-胡蘿卜素、γ-亞麻酸和超氧化物岐化酶都是抗衰老物質(zhì)，可通過抗氧化作用清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。而且螺旋藻含有豐富的鐵、鈣等元素，極易被吸收，可輔助防治老年人常見的腰腿酸疼、骨質(zhì)疏松、貧血、高血壓和動(dòng)脈硬化病癥。

　　6.抵抗輻射

　　現(xiàn)代人生活和工作中，不斷接觸電腦、電視、微波爐等電器，有的由于環(huán)境原因也很難避免遇到輻射，長期下去身體必將受到損害。螺旋藻多糖體能提升機(jī)體免疫力，有效緩解或消除輻射對(duì)肉體和骨髓細(xì)胞的毒性抑制作用。

　　7.保護(hù)女性健康

　　幫助減肥、護(hù)膚和美容 螺旋藻含鐵豐富，極易吸收，這是經(jīng)常需要補(bǔ)鐵的孕婦及哺乳期婦女需要補(bǔ)充的營養(yǎng)，能維護(hù)婦女健康，保證胎兒或嬰幼兒的良好發(fā)育，增進(jìn)泌乳婦女奶水量。它又是目前發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)最全面的純天然減肥珍品，其中的Phonylanine 物質(zhì)使食用者產(chǎn)生飽食感，減少食量，可對(duì)營養(yǎng)偏缺或營養(yǎng)失調(diào)造成的肥胖癥進(jìn)行控制。螺旋藻同時(shí)也是理想的美容食品，服用螺旋藻能防止皮膚粗糙，可柔嫩肌膚，祛除色斑，保持皮膚生理彈性和青春色彩。