雞血藤是豆科崖豆藤屬的植物，那么雞血藤的功效與作用有哪些呢?下面一起來了解下。

　　雞轎藤味苦微甘、性溫，歸肝、心、腎經(jīng);色赤入血，質(zhì)潤行散;具有活血舒筋，養(yǎng)血調(diào)經(jīng)的功效;主治風(fēng)濕痹痛，手足麻木，肢體癱瘓，月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行不暢，痛經(jīng)，經(jīng)閉，白細(xì)胞減少癥。

　　一、雞血藤煲雞蛋的做法

　　雞血藤煲雞蛋的制作材料：

　　主料：雞蛋100克

　　輔料：雞血藤30克

　　調(diào)料：白砂糖15克

　　雞血藤煲雞蛋的做法：

　　1. 將雞血藤、雞蛋放入鍋中，加兩碗清水同煮沸;

　　2. 雞蛋煮熟后，剝?nèi)ネ鈿ぴ僦蠓?，煮成一碗湯后加入白砂糖調(diào)味即可。

　　功效：有活血補血，舒筋活絡(luò)之功效，民間常用于治療婦女月經(jīng)不調(diào)，閉經(jīng)，貧血，腰膝酸疼等癥。

　　二、雞血藤竹絲雞湯的做法

　　雞血藤竹絲雞湯的制作材料：

　　主料：烏骨雞650克

　　輔料：雞血藤80克,棗(干)40克

　　調(diào)料：姜5克,鹽4克

　　雞血藤竹絲雞湯的做法：

　　1. 雞血藤洗凈，斬碎;

　　2. 生姜、紅棗(去核)洗凈;

　　3. 竹絲雞(烏骨雞)刮凈，去毛，去腸雜，洗凈，斬件;

　　4. 滾水中煮5分鐘，取出過冷水;

　　5. 把各料放入鍋內(nèi)，加適量水，猛火煲至滾;

　　6. 慢火煲2小時，調(diào)味供用。

　　功效：湯中雞血藤味甘、苦、性溫，能活血祛瘀，又能補血通脈，善治腰膝酸軟，為強壯性之血藥，凡患麻木不仁，婦女月經(jīng)閉止等，以之為湯，必生效也。

　　三、藤膠燉乳鴿的做法

　　藤膠燉乳鴿的制作材料：

　　主料：雛鴿200克

　　輔料：雞血藤20克

　　調(diào)料：鹽4克

　　藤膠燉乳鴿的做法：

　　1.凈乳鴿放入水中，高火3分鐘，取出洗凈。

　　2.雞血藤膠、乳鴿放入器皿內(nèi)，加入滾開水500克，中火40分鐘，食用時放精鹽即可。