鹿茸作為鹿茸為“東北三寶”之一，如此的珍貴，那么鹿茸的功效與作用是什么?

　　鹿茸其性溫味甘咸，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、荷爾蒙、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì)，為重要高級補(bǔ)品，具有補(bǔ)腎生精、養(yǎng)血益陽、強(qiáng)筋壯骨等作用，可制成參茸大補(bǔ)丸、斑龍丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成藥。

　　1、 強(qiáng)壯作用。 它能提高機(jī)體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。

　　2 、對心血管的作用。 鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴(kuò)張;中等劑量可使心收縮力加強(qiáng)，心率加快，心搏出量增加，對衰弱的心臟有明顯的強(qiáng)心作用。對心律不齊有調(diào)節(jié)作用，并使心臟收縮加強(qiáng)。

　　3 、有性激素樣作用。

　　動物試驗(yàn)證實(shí)，用鹿茸酊作皮下注射，幾天后即見前列腺、精囊重量增加。

　　4 、它能興奮離體腸管及子宮，增強(qiáng)腎臟的利尿功能。

　　鹿茸吃法的禁忌

　　鹿茸的藥性偏溫，能壯陽卻不燥，伴滋陰劑用，則能養(yǎng)陰而不膩，所以很適合服食。對于骨骼系統(tǒng)的退行性疾病，及其他臟腑的功能逐漸減弱而出現(xiàn)諸多病態(tài)，如夜尿多且陽痿不舉、腎不納氣而喘、腎不濟(jì)竅而耳虛鳴甚至失聰?shù)榷己线m。古人將其列為補(bǔ)益藥之上品而與人參齊名。

　　鹿茸是雄鹿的嫩角，它是含多種膠性物質(zhì)和多種不同結(jié)構(gòu)的鈣質(zhì)和多種復(fù)雜而微量的稀有成分的藥材。由于來源不裕而價格昂貴，所以在使用時應(yīng)該盡量采取原質(zhì)吞入，而絕不能用做煎劑。如果作為煎劑使用，它的膠性物會黏附于其他藥物的渣滓上而浪費(fèi)，或是黏附于藥煲內(nèi)壁的高處而被烤成廢品甚至變成有損于健康的焦?fàn)钗?。所以歷代醫(yī)家用茸治病時都是把它研成細(xì)末，直接吞食或配以其他藥粉拌制成丸服食。

　　有些喜歡飲酒的人，將鹿茸浸入酒中作為補(bǔ)品享用，這雖是簡便之法，然而，用量不易控制，而且酒中的乙醇會影響人體對鈣質(zhì)的吸收和利用，因而不夠理想。

　　鹿茸的服食時間并無嚴(yán)格的要求，通常均以日間半空腹的時候(一日2～4次)為最適合。因?yàn)樗挠行С煞謺c水果和蔬菜與茶湯中的鞣酸發(fā)生反應(yīng)而被破壞，因而屬配合禁忌。此外，凡患新感染而發(fā)熱的疾病和突然發(fā)生劇烈痛證的人，都屬暫忌;正在服用含茸的丸、散劑的人，遇到這兩種病證時，也應(yīng)該暫時停藥。還應(yīng)該注意的是，凡體格壯實(shí)而無需服食的人或食茸過量的人，都容易引起頭漲、胸悶或鼻衄等反應(yīng)，須立即停藥觀察，而不可強(qiáng)行續(xù)用。