人體是少不了蛋白質(zhì)的，蛋白質(zhì)是組成人體的基本成分，體內(nèi)所有組織和細(xì)胞都含有蛋白質(zhì)，而且體內(nèi)所有的代謝活動(dòng)也都離不開蛋白質(zhì)。那么蛋白粉的功效與作用又有什么呢?

　　蛋白粉的功效與作用：

　　1、修補(bǔ)細(xì)胞與建造組織;

　　2、構(gòu)成體內(nèi)所有的細(xì)胞和組織

　　3、維持細(xì)胞的正常功能與新陳代謝

　　4、形成酵素系統(tǒng)，維持正常的消化機(jī)能

　　5、制造血液的運(yùn)送物質(zhì)，維持身體的滲透壓等等。

　　蛋白粉那個(gè)牌子好?下面給大家介紹下如何挑選優(yōu)質(zhì)的蛋白粉。

　　健身目標(biāo)在選擇蛋白粉時(shí)扮演著重要角色。例如，健美者和減肥者在營(yíng)養(yǎng)素比例方面就有明顯不同。練習(xí)舉重的人應(yīng)該尋找蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品，而耐力運(yùn)動(dòng)員則需要碳水化合物和蛋白質(zhì)含量高的蛋白粉，但減肥者需要的蛋白粉則側(cè)重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪數(shù)量較少。俗語(yǔ)講“一分錢一分貨”，這同樣適用于蛋白粉。盡管價(jià)格是一個(gè)重要的考慮因素，但不應(yīng)該作為選擇產(chǎn)品的唯一標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)上確實(shí)存在價(jià)廉物美的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，但大多數(shù)情況下，廠商會(huì)根據(jù)不同消費(fèi)層次提供便宜或質(zhì)優(yōu)價(jià)高的產(chǎn)品。購(gòu)買蛋白粉時(shí)了解成分很重要。標(biāo)簽上會(huì)提供碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪，以及其他成分的詳細(xì)含量。此外，還應(yīng)該清楚產(chǎn)品使用的是天然糖，還是高果糖玉米糖漿等人造甜味劑。市場(chǎng)上的蛋白粉有不同口味，除了健身目標(biāo)，價(jià)格和成分等因素以外，口味也是選擇最佳蛋白粉的一個(gè)重要方面。一些生產(chǎn)商還會(huì)提供商量樣品供消費(fèi)者品嘗。

　　所以說(shuō),不是買蛋白粉的時(shí)候要那個(gè)牌子好，我覺(jué)得大家不妨考慮下我以上所說(shuō)的問(wèn)題，那么大家在選擇蛋白粉的時(shí)候不用那么糾結(jié)。同時(shí)對(duì)蛋白粉的功效與作用有多點(diǎn)了解也是為了給自己的身體機(jī)能提供得更好的營(yíng)養(yǎng)。