慢性腎小球腎炎簡稱為慢性腎炎，系指蛋白尿、血尿、高血壓、水腫為基本臨床表現(xiàn)，起病方式各有不同，病情遷延，病變緩慢進展，可以不同程度腎功能減退，最終將發(fā)展為慢性腎衰竭的一組腎小球病，那么慢性腎炎飲食注意有哪些?讓我們一起來看看吧。

　　病因

　　慢性腎炎是一組多病因的慢性腎小球病變?yōu)橹鞯哪I小球疾病，但多數(shù)患者病因不明，與鏈球菌感染并無明確關系，據(jù)統(tǒng)計僅15%～20%從急性腎小球腎炎轉變而至。此外，大部分慢性腎炎患者無急性腎炎病史，故目前較多學者認為慢性腎小球腎炎與急性腎炎之間無肯定的關聯(lián)，它可能是由于各種細菌、病毒或原蟲等感染通過免疫機制、炎癥介質(zhì)因子及非免疫機制等引起本病。

　　慢性腎炎飲食注意

　　1、忌硬食及油炸的食物

　　對于腎病患者來講，應該在飲食上多加注意，禁止吃一些比較硬的食物，例如芝麻糕糖、油炸面窩等，在飲食上應該多疑面食為主，因為很多的腎病患者，由于腎病會導致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問題，如果飲食不當很容易造成生命危險。

　　2、食用肉時應謹慎。

　　患者在食用肉時，應該謹慎，雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì)，而肉類是補充蛋白最好的食物，但是對于患者在食用肉類時，應該謹慎，禁止食用牛、羊肉、狗肉，這些肉中的蛋白含量相對比較少，對于病情較重的患者，如果飲食不當，很容易造成嚴重的后果

　　3、飲食應該清淡，忌辛辣刺激性食物。

　　對于腎病患者，在飲食上應該盡量的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，因為這些刺激性的食物不僅會使加加重腎臟的負擔，而且還會導致胃內(nèi)膜血管的滲血。

　　4、飲食要有充足維生素

　　這是慢性腎病患者在日常需要重視的一個飲食原則。慢性腎臟病患者應多吃富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物，以滿足身體需要，如新鮮綠葉蔬菜、水果及動物內(nèi)臟，有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿卜、黃瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用動物內(nèi)臟。補充維生素C有利于鐵的吸收，可食用西紅柿、綠葉蔬菜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。

　　5、飲食應該注意低磷

　　控制自己飲食當中的磷元素含量對于慢性腎病患者來說是非常重要的。腎病患者常有血磷升高，所以限制飲食中磷的攝入對控制血磷極為重要。應制定低磷飲食的方案，盡量避免食用含磷豐富的食物，如酵母類、全谷類、干豆類、硬果類、海產(chǎn)類、動物內(nèi)臟、腦髓等。蛋黃含磷高，1周不超過2個，烹調(diào)魚和瘦肉時，可先用水煮一下，再撈出熱炒，以降低魚肉中的含磷量。

　　預后

　　慢性腎炎病情遷延，緩慢進展，最終將致慢性腎衰竭。其進展速度個體差異很大，病理類型為重要因素，但也與是否重視保護腎臟、治療是否恰當及是否避免惡化因素有關。

　　以上就是關于慢性腎炎飲食注意的相關資料，希望能夠幫助到你。