河豚是餐桌上的美食,但河豚又是一種含有劇毒的魚類,河豚毒素是自然界中所發(fā)現(xiàn)的毒性最大的神經(jīng)毒素之一,0.5mg即可致人于死命。那么河豚中毒的癥狀是什么呢?河豚中毒的潛伏期多久?下面讓我們一起來看看吧!
河豚毒素
河豚毒素為氨基全氫喹唑啉型化合物,是自然界中所發(fā)現(xiàn)的毒性最大的神經(jīng)毒素之一,曾一度被認為是自然界中毒性最強的非蛋白類毒素。其毒性比氰化物還要高1250多倍,0.5mg即可致人于死命。
河鲀毒素化學性質(zhì)和熱性質(zhì)均很穩(wěn)定,鹽腌或日曬等一般烹調(diào)手段均不能將其破壞,只有在高溫加熱30min以上或在堿性條件下才能被分解。220℃加熱20-60min可使毒素全部被破壞。
河豚中毒的癥狀
中毒的最初癥狀
從中毒者進行的調(diào)查來看,在食后如果還有溫熱感覺,這難以說明是中毒的最初癥狀,而重要的必發(fā)癥狀是在口唇部位和舌尖部位出現(xiàn)的輕微的麻木,在食后20分鐘到5小時之內(nèi)出現(xiàn)麻鈍,然后,手指頭部位也感到麻木。同時,手腕的知覺完全麻痹,也有訴說頭痛或腹痛的??赡芟窈茸砭颇菢硬叫?,接著出現(xiàn)嘔吐,這是很厲害的,食用河豚后,也有立即就寢經(jīng)過4小時才開始覺察到中毒的例子,在這種情況下,中毒癥狀相當嚴重,很少康復的例子。
第二階段:不完全運動麻痹
運動麻痹是河豚最特異的中毒癥狀之一,這已經(jīng)在第一階段中表現(xiàn)出來,到嘔吐后表現(xiàn)為步行困難,嘔吐后急速發(fā)展,不久便不能運動,不能彎曲坐下而要橫臥。此外,知覺麻痹,語言有障礙也都很明顯,呼吸感到困難,血壓也下降。
第三階段:完全運動麻痹
在這個時期中,引起完全的運動麻痹,骨骼肌肉完全松弛,全身軟綿綿,甚至連指尖也不能動,而且反射運動也消失,這個期間知覺麻痹越來越明顯。而且,由于舌頭麻痹,不能明確表達語言,不能將自己的意志傳達給他人。血壓下降很厲害,呼吸困難,出現(xiàn)指甲、嘴唇等明顯的青紫癥,最后咽下藥物又吐出來,不久,反射機能第二次消失,意識變得模糊。
第四階段:意識消失直至死亡
河豚中毒時的特異癥狀之一就是直到臨死之前意識還清楚,在此期間,視力急劇模糊,意識不明,意識消失后不久就停止呼吸,心臟繼續(xù)跳動一會兒,不久就停止。
河豚中毒的潛伏期多久
中毒潛伏期很短,短至10-30分鐘,長至3-6小時發(fā)病,發(fā)病急,如果搶救不及時,中毒后最快的10分鐘內(nèi)死亡,最遲4-6小時死亡。中毒后也缺乏有效的解救措施。
以上就是關(guān)于河豚中毒的癥狀,河豚中毒的潛伏期多久的詳細內(nèi)容,希望你能夠喜歡。
推薦閱讀:
2021-07-26
2021-07-26
2021-07-26
2021-07-26
2021-07-24
2021-07-24
2021-07-24
2021-07-24
2021-07-23
2021-07-23
深圳龍華區(qū)12-17歲學生新冠病毒疫苗接種規(guī)則
2021-07-23
南京一地調(diào)整為高風險地區(qū) 另有20個區(qū)域調(diào)整為
2021-07-23
2021-07-23
2021-07-23
2021-07-23
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務,不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。