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端午節(jié)專題

2013深圳端午節(jié) 各大酒店粽子推薦

2013-06-03 17:43  [查查吧]  來源:m.uabf.cn  點擊:

   粽子又叫“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)的標志食品,也是迄今為止中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。端午將至,深圳富苑皇冠假日酒店及深圳香格里拉大酒店均特別推出了幾款美味香粽,讓食客大飽口福;而近日,新梅園飲食集團也上演了一場別開生面的包粽子大賽,小朋友們在家長的帶領下,提前歡慶了六一和端午雙佳節(jié)。

  酒店星級粽

  中航城格蘭云天大酒店:端午節(jié)祝福與粽子齊奉上

  萬水千山粽有情,中航城格蘭云天大酒店的祝福及精心制作的各式美味粽也一并送上。讓我們“端”起夏日的清涼,“午”動快樂節(jié)拍;“端”起美味的粽子,快樂隨風而“午”;“端”起祝福的酒杯,喜悅滿天飛“午”。

  這個端午,酒店天閣中餐廳為大家精心制作各式佳品,6款粽子分別是——梘水粽;紅豆板栗粽;冬菇咸肉粽;瑤柱蛋黃粽;紅棗桂圓粽;火腿果仁粽及4款精美禮盒裝,口味不一,口感兼具黏、糯、滑的特點,讓你食之唇齒留香。是饋贈親朋友好友的上乘之選。

  凱賓斯基酒店:

  傳統(tǒng)粽宴優(yōu)雅開鑼

  粽有心意,匠心獨具。6月1日起至6月12日,深圳凱賓斯基酒店四樓優(yōu)雅奢華的海濤中餐廳、二樓時尚典雅的四季西餐廳都將為你精心準備一場飄香四溢的傳統(tǒng)粽宴,品種繁多,口感飽滿,營養(yǎng)豐富。其中包括酥軟香滑的豆沙枧水粽、清甜可口的蜜棗粽、甘脆爽滑的純枧水粽、口感豐富的叉燒粽、膏腴不膩的五香咸肉粽??羁铘找?,濃濃鄉(xiāng)情,讓你深深地陶醉在愛與情的傳統(tǒng)佳節(jié)中。端午,送這樣一份禮物,給家人、給朋友、給自己,就像初夏的一陣清風,讓人欣喜與滿足。

  新梅園酒店:

  粽香飄端午,童趣迎六一

  近日,新梅園飲食集團特別舉辦了一場別開生面的“包粽子,迎六一”親子比賽活動,與賓客及員工家屬們一起包粽子歡慶六一、端午“雙佳節(jié)”。

  活動當天,100多名兒童在家長帶領下早早來到位于南山的新梅園科技園店,在享用了豐盛的自助餐后,新梅園的總廚向孩子們傳授技藝,聲情并茂地講解了端午節(jié)吃粽子的來歷。隨著一聲令下,大家爭先恐后地忙開了,全家齊上陣,其樂融融,有的拿粽葉,有的舀糯米,有的捆線。孩子們成了家長的小助手,不一會兒,一個個粽子就誕生了,活動現(xiàn)場熱鬧非凡,小朋友們載歌載舞,歡聲笑語連成一片。

  美味襲來,粽香飄“苑”

  即日起至6月12日,深圳富苑皇冠假日酒店富臨門餐廳推出3款經(jīng)典口味的香粽:肇慶裹蒸粽、豆沙堿水粽、五香咸肉粽,另外還有什錦香粽禮籃可供選擇。多款美味,必能讓你度過一個豐盛的端午節(jié)。

  據(jù)悉,肇慶裹蒸粽是由香糯米、瑤柱、冬菇、蛋黃、蓮子、及咸豬肉等多種食材精制而成,蒸煮過后,糯米、綠豆、豬肉完全融合在一起,吃起來香糯醇厚,且有清熱解毒的作用;精選上等香糯米和赤豆制成的豆沙堿水粽,由于加了堿水在里面,粽子蒸熟后通體金黃,散發(fā)著荷葉的淡淡清香,入口糯中帶韌、爽脆不膩,吃時蘸以白糖或蜂蜜,口感別具一格;而最為常見的五香咸肉粽,則糯而不糊,肥而不膩,咸甜適中。三款美“粽”款款真材實料,香糯可口。搭配竹籃包裝,美觀大方又具傳統(tǒng)特色,是居家品嘗和饋贈親友的佳品。

  益田威斯汀酒店:美粽飄香

  為了呼應即將到來的端午佳節(jié),推崇健康飲食潮流的益田威斯汀酒店中國元素中餐廳選用特級泰國糯米為原料,準備了4款綠色養(yǎng)生香粽。綠茶枧水粽選用特色綠茶泡優(yōu)質糯米,再用文火煲足2個小時而成,色澤碧綠,口感清爽;紅豆枧水粽盡顯相思紅豆清新宜人且枧水香味濃郁的特點,吃起來甜香滋潤;五谷雜糧粽精選多款養(yǎng)生雜糧混合制作,綠豆、紅豆、小米、玉米等雜糧并含豐富的粗纖維配上粘稠的糯米,富有嚼勁的口感。金華鮑魚裹蒸粽顯露貴氣,鮑魚肉質細嫩,鮮而不膩,搭配含有豐富的礦物質的火腿作為輔料,滋味極其鮮美。

  在距離端午還有一個月的時間里,種類繁多的粽子及其禮盒已經(jīng)擺滿各大超市的柜臺、各大酒店的大堂了。粽子作為最受人歡迎的端午節(jié)食,每年除了傳統(tǒng)粽子被市民垂青外,還有各式時尚新粽湊熱鬧,比如每年都熱賣的星巴克星冰粽,它為潮濕炎熱的夏季帶來一份冰爽。

  福田香格里拉大酒店:禮慶端午

  端午又至,深圳福田香格里拉大酒店即日起至6月12日將推出五款不同口味的糯香美粽,以及匯集各款粽子的精美禮盒和禮籃。

  今年的香粽包括瑤柱裹蒸粽、紅米咸肉粽、黑糯米豆沙粽、X.O醬辣肉粽及蓮蓉枧水粽5款口味。揭開包裹的竹葉,糯香撲鼻;美味的餡料入口后,糯而不粘、香嫩爽口。除了口味不同的單款香粽外,“迷你香粽禮盒”今年特別采用了茶系列作為食材,具有美容養(yǎng)顏之功效,是贈送給女性朋友的最佳禮物。迷你禮盒包括小巧可人的迷你紅茶、綠茶及花茶粽,經(jīng)典的咸肉粽和蓮蓉枧水粽,每種口味各兩個。

  此外,匯集了各色香粽和美酒香茗的兩款禮籃更為賓客饋贈親友提供尊貴之選。其中,“端午禮籃”以時尚透明的手提包款式包裝;“端陽禮籃”內(nèi)含各式香粽,智國亮瑪慧娜晚收雷司令白葡萄酒和店制X.O醬等,盛放于帶有東方元素的兩層式抽屜里。

  深航國際酒店:粽韻馨香

  端午將至,深航國際酒店推出精品端午“金玉滿堂”香粽禮盒與你共慶佳節(jié),“金玉滿堂”香粽禮盒選料考究,粽韻馨香沁人心脾,包裝典雅尊貴、豪華大氣。“金玉滿堂”香粽禮盒內(nèi)含嘉湖蛋黃鮮肉粽、枧水粽、豆沙粽、花生綠豆粽、鮮肉粽、豆沙枧水粽各一個及唐宋黃酒1瓶。碧色箬葉包裹著雪白的糯米與各式新鮮配料,色澤鮮亮清爽怡人,讓人一見傾心。

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