中秋賞月吃螃蟹 中秋賞月吃螃蟹的注意事項(2)

中秋賞月吃螃蟹 中秋賞月吃螃蟹的注意事項

　　注意事項三：螃蟹不能和什么東西搭配

　　吃螃蟹不可飲用冷飲 螃蟹本身性寒，如果再與冷飲同食，會加重胃寒的情況，導(dǎo)致腹瀉。

　　螃蟹不能和柿子搭配 蟹肥正是柿子熟的季節(jié)，應(yīng)當注意忌蟹與柿子混吃。螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀，凝固成不易消化的物質(zhì)，因鞣質(zhì)具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，導(dǎo)致吃的人出現(xiàn)腸胃不適的情況。

　　不宜與茶水同食 茶水里同樣含有大量鞣質(zhì)，和螃蟹不與柿子同吃的道理一樣。因此，吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)最好不要飲茶水。

    注意事項二：哪些部位不能吃

　　螃蟹味道鮮美，很多人愛吃，但是卻有很多人不知道怎么吃，不知道螃蟹哪些部位不能吃。具體說來，螃蟹有四個部位不能吃，要扔掉。

　　蟹腮 蟹的呼吸器官，里面很臟。打開蟹殼后首先去除。

　　蟹腸 里面有蟹的排泄物。

　　蟹胃 躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。

　　蟹心 也叫蟹六角板。這個東西在蟹黃中，不好找，但它成六角形，樣子很顯眼。

       膠東半島 想吃螃蟹就出海

坦率地說,對于自駕車來說,去山東的路途稍微有點遠,尤其是對于一次以吃為主的旅行,當一路上辛辛苦苦的駕車行駛,即使是到了目的地,胃口也會大打折扣。因此,來山東吃螃蟹秋游,也可以選擇乘坐火車甚至飛機直接到青島、煙臺或者威海。

在這里,吃過了海鮮酒樓,嘗過了路邊大排檔,享受了這些坐等其成的美味,你還可以嘗試體驗一下出海捕蟹的經(jīng)歷,如果能夠吃到自己親手捕撈、親自烹煮的螃蟹,那種滋味一定更加棒。

捉到“巨無霸”

走京津塘高速公路、京滬高速公路、濟青高速公路,開車總共需要十個小時左右到達

邊吃邊玩：

青島、煙臺、威海都是很漂亮的城市,雖然景點不多,但是都讓人感到很平和親切,換句話說,它們是適合居住的城市。

在這里秋游,就把重點放在跟漁船出海、體驗一次當漁民的經(jīng)歷吧,能夠滿足自己的腸胃不說,還有機會和漁民一起體會到收獲的滿足感——秋天本來就是收獲的季節(jié)。