今天教大家一種環(huán)保產品—環(huán)保酵素的制作方法。
制作方法：
制做環(huán)保酵素的比率是，3:1:10， 也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。
比如: 300g鮮垃圾(蔬菜葉、水果皮等) 100g糖(黑糖、黃糖或糖蜜) 1000g 水
將有蓋子的塑膠容器裝六成的自來水，將糖倒入水中，輕輕攪勻融化。(可用手去攪拌。)
將蔬果廚馀放進糖水中，輕輕攪勻。務使所有蔬果廚馀都浸於水中。
將塑膠瓶蓋旋緊，并於瓶身注明日期。置於陰涼、通風之處。(容器內留一些空間，以防止酵素發(fā)酵時溢出容器外)
制作過程中的第一個月會有氣體產生，每天將瓶蓋旋松一次，并立刻關緊。釋出因發(fā)酵而膨脹的氣體就好。
一個月之後應該就不會再有膨脹的氣體(塑膠瓶不再鼓起)。繼續(xù)靜置至三個月期滿即可。不時把浮在液面上的垃圾按下去，使其浸泡在液體中。
注意事項：
1、 避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。
2、 可將酵素原料(如：菜渣、果皮)切片，切得越小，越有助於分解。
3、 酵素原料避免使用魚、肉或油膩的廚余(但可作堆肥用)，會有腐臭味。
4、 如果希望制作出來的酵素有清香的氣味，可加入橘子皮、檸檬皮及班蘭葉等有香味的蔬菜果皮。
5、 安裝酵素的容器需保有20%的發(fā)酵空間。
6、 若一時無法收集足夠份量的鮮垃圾，可陸續(xù)加入鮮垃圾，3個月的期限由最后一次加入當天算起。
7、 在容器上標示制作日期。酵素原料分解和發(fā)酵歷時3個月，請耐心讓整個過程完整進行。
8、 環(huán)保酵素應該放置于空氣流通、陰涼處，避免陽光直接照射。切勿置放于冰箱內，低溫會降低酵素的活性。
環(huán)保酵素的制作方法是不是很簡單呢?大家不妨試一試。
