來(lái)魔都吃喝玩樂(lè)一番后要走了當(dāng)然要帶點(diǎn)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)回去啦,無(wú)論是送親朋好友還是自己留作紀(jì)念都很不錯(cuò)。下面為大家介紹了上海特產(chǎn)有什么,一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。
上海特產(chǎn)有什么 適合帶給親友的上海特產(chǎn)
崇明金瓜
金瓜,又名金絲瓜,在崇明已有百年以上種植歷史,是崇明的傳統(tǒng)特 產(chǎn)。金瓜鮮嫩清香,松脆爽口,是家庭、飯店、賓館中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美譽(yù)。金瓜不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,除了有人體所需要的多種維生素外,還含有易被人體吸收的磷、鐵、鈣等多種營(yíng)養(yǎng)成分,又有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的作用,對(duì)老年人高血壓、冠心病、肥胖癥等,亦有較好的療效。
城隍廟五香豆
在上海,五香豆是無(wú)人不知、無(wú)人不曉的特有小吃。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過(guò)大上海!”這是凡到城隍廟的中外游客眾口一致的評(píng)語(yǔ)。城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯,吃到嘴里香噴噴的別有風(fēng)味。
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崇明水仙
水仙花,歷來(lái)是深受人人們喜愛(ài)的花中珍品,在我國(guó)以福建漳州和上海崇明的水仙最為有名。崇明水仙的特點(diǎn)是球根自然分株較少,且芳香濃郁,經(jīng)月不散,為他地水仙所不及?;ò隄?rùn)白似玉,狀如圓盤(pán),心呈金黃,宛如酒盞,故有“金盞銀臺(tái)”之美稱。水仙在吐蕊綻放之際,那青翠欲滴的葉片,亭亭玉立的花梗,襯托著春雪般晶瑩的花朵,陣陣芳馨沁人心脾,更給人以樸素、淡雅而又高潔、脫俗的美感。( 上海) 崇明水仙的特點(diǎn)是球根自然分株較少,且芳香濃郁,經(jīng)月不散,為他地水仙所不及。
崇明白山羊
崇明白山羊是長(zhǎng)江三角洲地區(qū)羊種之一,是在崇明特定水土條件下孕育而成的地方特有良種,是崇明的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一。崇明白山羊?yàn)槿?、皮、毛兼用型品種。羊肉及內(nèi)臟,不但味道鮮美,而 且具有暖脾胃、補(bǔ)身虛,強(qiáng)身壯骨,食療盈瘦 之功效。我縣生產(chǎn)的小包裝紅燜羊肉曾被評(píng)為農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng),并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。未經(jīng)閹割的幼齡公羊,全身羊毛是制筆的好材料,尤其是頸背部的領(lǐng)鬃毛,被稱為細(xì)光鋒,是制造高級(jí)毛筆、油畫(huà)筆及精密儀器刷子的特種原料。羊皮質(zhì)地纖細(xì),柔軟光滑,屬優(yōu)質(zhì)皮革。
馬陸葡萄
嘉定馬陸葡萄聞名國(guó)內(nèi)外,尤其是巨峰葡萄,果粒碩大、顏色紫黑、肉質(zhì)肥厚、甜酸適口、芳香醉人,而巨峰葡萄的果肉中,葡萄糖和果糖的含量高達(dá)15%,氨基酸種類在15種以上,維生素、礦物質(zhì)含量也較豐富。
嘉定白蒜
嘉定大白蒜為全國(guó)四大名蒜之一,與江蘇太倉(cāng)、山東蒼山和新疆白蒜齊名,是深受人們喜愛(ài)的香辣蔬菜,嘉定的大白蒜蒜頭肥碩結(jié)實(shí),蒜瓣大而勻稱,色澤潔白,味道辛香,尤以辛辣味濃重而成為白蒜之最。
南翔小籠
南翔小籠包以皮薄、餡大、汁多、味鮮、肉嫩、形美而著稱于世,成為嘉定名點(diǎn)一絕,連年獲得“中華老字號(hào)”、“中國(guó)特產(chǎn)糧品”、“日本速凍定點(diǎn)企業(yè)”等殊榮。
上文為大家介紹的上海特產(chǎn)有什么,你了解了嗎?
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