你知道上海有什么特產(chǎn)嗎?下面為大家介紹了上海有什么特產(chǎn)，一起來看看吧!希望可以幫助到你。

　　上海有什么特產(chǎn) 

　　松江大米

　　松江人世世代代以大米作為主食。松江水稻栽培歷史可以追溯到6000年前，松江農(nóng)民積累了豐富的水稻栽培經(jīng)驗(yàn)。唐宋以后，松江一直是全國農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)之一，水稻產(chǎn)量始終處于領(lǐng)先水平，同時(shí)，松江大米以品佳質(zhì)優(yōu)聞名全國，成為歷代進(jìn)貢朝廷的貢品。

　　浦東三黃雞

　　浦東三黃雞單冠直立，胸闊體大，黃嘴、黃腳，體形碩大。成年公雞可長到9斤，故有“九斤黃”之稱，母雞體重也有6斤左右。肉質(zhì)特別肥嫩、鮮美，香味甚濃，筵席上常作白斬雞或整整燉煮。

上海有什么特產(chǎn) 去上海旅游必帶的特產(chǎn)

　　楓涇豬

　　楓涇豬是太湖豬品種之一，以滬浙交界的金山縣(金山區(qū))楓涇鎮(zhèn)為原產(chǎn)地、苗豬集散地。產(chǎn)區(qū)地處亞熱帶地區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，農(nóng)作物產(chǎn)量高，是中國著名的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)地區(qū)之一。主要分布在金山、松江、吳江等地。楓涇豬，楓涇一帶，毛色全黑，紫腹(或青灰)，有八九對，本縣小蒸、蒸淀等地，已有100多年飼養(yǎng)歷史，1985年全縣楓涇母豬有7000余頭，占生豬總數(shù)1/3。楓涇豬骨胳介于梅山豬與米豬之間。頭大額寬、額部皺褶多、深，耳特大，軟而下垂，耳尖齊或超過嘴角，形似大蒲扇。

　　嘉定竹刻

　　嘉定竹刻歷史悠久，早在明清時(shí)代就是上海地區(qū)的著名工藝品。嘉定竹刻主要有平面雕和立體雕兩種。立體雕以竹根為主，平面雕以扇骨、筆筒、花瓶等。雕法有陰刻、陽刻、皮雕、模雕等多種，其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花，竹肌作底，利用其色澤的不同而雕鏤出層層畫面。所刻書、畫、插屏、掛屏等欣賞藝術(shù)品和煙盒、筆盒、花瓶等實(shí)用工藝品刀法縝密精致、圖案清麗淡雅。嘉定竹刻創(chuàng)始于明朝隆慶、萬歷年間(公元1567-1619年)，已有400多年的歷史。

　　高橋松餅

　　高橋松餅也被稱作細(xì)沙千層餅，是高橋鎮(zhèn)的著名特色產(chǎn)品之一，因其入口酥松而得名。高橋松餅已有百年的歷史，起源于1900年光緒年間，其加工工藝考究，油而不膩，甜而爽口，香氣濃郁，皮酥餡糯，細(xì)軟可口，余味無窮，深受各地消費(fèi)者的喜愛。

　　梨膏糖

　　上海梨膏糖歷史悠久，早在唐朝就出現(xiàn)了。用純白砂糖和杏仁、川貝等十四種國產(chǎn)良藥材熬制而成，有止咳平喘、生津開胃的功效。上海梨膏糖的品種很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種，特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛。

　　南匯水蜜桃

　　原南匯區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。南匯水蜜桃，品種優(yōu)良，歷史悠久，獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，深受消費(fèi)者歡迎。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。炎夏酷暑，咬一口南匯水蜜桃，沁人心脾，潤入肺腑。

　　上文為大家介紹的上海有什么特產(chǎn)，你了解了嗎?