馬來西亞一直是人們情有獨(dú)鐘的旅游熱國(guó)，那么馬來西亞有什么美食呢?這是一份馬來西亞美食介紹文。

　　1、椰漿飯

　　這是用椰漿煮出來的米飯，椰子的甜香深深的融入到每一粒米飯當(dāng)中，再加上一些牛肉，魷魚，辣椒醬等特殊的滋味，劃一陳列在香蕉葉片里，分發(fā)濃郁的香氣。

　　2、老虎蝦

　　老虎蝦體型大、肉質(zhì)鮮美，一般被稱作蝦中之王，在愛好海鮮的食客們心目中可是大名鼎鼎。馬來西亞的各大海鮮餐廳基本都會(huì)有老虎蝦，一般都做成清燉老虎蝦、奶油老虎蝦、蛋黃老虎蝦等，來自世界各地的食客都可以選擇各自喜歡的口味。

　　3、ABC冰

　　也叫做Ais Kacang，馬來西亞的國(guó)民甜品。Ais Kacang如果直接翻譯，叫做紅豆冰，但是跟香港流行的紅豆冰相比，是不同的兩回事兒。ABC冰底部一定要有亞達(dá)子、紅豆、甜玉米、蘆薈或燕菜，然后鋪上刨冰，淋上紅、青糖漿還有煉奶，這就是馬來西亞人童年的美好回憶了!

　馬來西亞有什么美食 馬來西亞美食介紹（圖片源于攝圖網(wǎng)）

　　4、沙爹

　　沙爹，是道地的馬來西亞風(fēng)味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹攤販在大街小巷，幾乎每一個(gè)角落都能找得到，炭烤沙爹所用肉類，雖然最受食客稱道的是雞肉和牛肉，不過，老饕們所思所想的，卻是凡是可食用的肉類都可以炭烤享用。肉類在切成薄片后，須先經(jīng)過腌漬處理串在椰葉枝才上烤架以炭火烘烤，趁熱沾上花生醬食用。

　　5、炒粿條

　　炒粿條是用黑甜油、豆芽、魚餅、雞蛋、蛤肉以及中式臘腸一起炒的寬扁粿條。聽起來很簡(jiǎn)單，其實(shí)不然。炒粿條的時(shí)候，分秒都必須掌握得當(dāng)，火侯尤其得掌控好，才能炒出一盤色、香、味俱全的美食。嗜辣者可要求加入辣椒醬拌炒，甜咸之中帶一點(diǎn)辣，讓人吃上癮。

　　6、西刀魚丸

　　這西刀魚丸實(shí)在是同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。雪白的魚丸入口有些脆脆的，我覺得什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了魚丸的天然鮮味。在大馬最正宗的西刀魚丸要算“亞坤西刀魚丸”了，全馬來西亞只有四家，吉隆坡兩家，蘇邦在野一家，新山一家。喜歡吃魚丸的朋友一定不要錯(cuò)過了。

　　以上就是馬來西亞的美食介紹啦，希望你會(huì)喜歡哦。

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