韓國有什么好吃的?下面為大家整理了韓國美食小吃大全,一起來看看吧!希望可以幫助到你。
韓國美食小吃大全
烤肉
來韓國最基本要品嘗的當(dāng)屬烤肉。強(qiáng)烈推薦的是烤五花肉,瘦肥比例適中,烤肉店里會切成最佳的大小和厚度,吃起來肉汁豐盈、醇香可口。要想領(lǐng)略獨(dú)特的韓式秘制醬汁味,就來份烤排骨,經(jīng)各家秘制醬汁腌制過的排骨肉,吃起來肉質(zhì)松軟,醬汁完好地滲入到肉里,鮮香味在口中四溢。有更多品嘗機(jī)會的話,試試傳說中的“韓牛”也不錯!
吃烤豬肉時,最基本的韓式吃法是用生菜、蘇子葉包著肉塊、大蒜、蔥絲等一起塞入口中,另外也可以將肉塊和經(jīng)過烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的話,為了體驗(yàn)牛肉原有的醇香,建議蘸取芝麻油浸著的食鹽品味。
韓國美食小吃大全 韓國美食小吃介紹
炒米腸
說起米腸,是一種往豬腸或牛腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等配料,蒸制而成的韓國傳統(tǒng)食品。灌注的材料不同味道自然各異,材料可多達(dá)二三十種。
旋風(fēng)土豆
這個形狀奇特的美食號稱“旋風(fēng)土豆”。它是用一種“特型刀片”將切好的土豆放入油鍋中炸酥,然后再在上面撒一些調(diào)味料。價格大概在7人民幣左右一串。
紫菜包飯
只見女主們含情脈脈地將便當(dāng)送給男主,打開一看,基本都是紫菜包飯。這是韓劇的經(jīng)典橋段,也證明了紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理。韓國人對于海產(chǎn)品,諸如海帶、紫菜類是非常熱衷的。很多食客會覺得紫菜包飯和與日本料理中的壽司十分相似。其實(shí),韓國的紫菜包飯正是由日本壽司演變過來的。
炒年糕
韓國年糕和中國年糕,甚至年糕都是不一樣的,不止是形狀的不同(大家都知道韓國年糕是圓長條狀),而是它根本就不是糯米制的年糕,而是粘米,也就是大米,經(jīng)過打制加工而成。所以韓國年糕的口感和中國年糕的口感是不一樣的,它不會很粘牙,雖不及中國年糕的細(xì)懦,但彈性很好,即使久住也不會爛,咬起來很q,而且很吸味道。
上文為大家介紹的韓國美食小吃大全,你了解了嗎?
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