維也納 詩(shī)一般的藝術(shù)生活
維也納就好像是一段舒緩、華麗的旋律有幸聽過之后,便會(huì)在腦海里揮之不去;維也納是一個(gè)充滿靈性的城市在這里明明還是能感覺到大師們的存在;維也納是一片生來(lái)就有著藝術(shù)氣質(zhì)的土地它不斷孕育著新藝術(shù)作品的誕生;維也納人詩(shī)一般藝術(shù)式的生活令人艷羨,而這一切需要我們慢慢品味。
維也納的咖啡哲
“維也納有自己的一套咖啡哲學(xué)。”維也納大學(xué)的哲學(xué)教授沃納爾說:“1820年到1848年,維也納的文學(xué)風(fēng)氣達(dá)到了頂峰,也許和法國(guó)大革命有關(guān)系,那個(gè)時(shí)候人們沒地方交談,就開始在咖啡館里交談,所以,維也納咖啡館最早是人們交談的一個(gè)空間。到了20世紀(jì)初,戰(zhàn)亂不斷,文人和知識(shí)分子就開始把咖啡館做為議論政治的'客廳'。后來(lái),藝術(shù)家、作家也將咖啡館做為創(chuàng)作的場(chǎng)所,當(dāng)時(shí)受到巴黎的影響,咖啡館是知識(shí)分子的領(lǐng)地,咖啡是貴族飲品。如今,年輕人把喝咖啡做為一種時(shí)尚,所以當(dāng)下維也納咖啡館就劃分出了不同流派,不同職業(yè)的人選擇的咖啡館不一樣,喝的咖啡也不同,他們每個(gè)人都有自己的咖啡。”
中央咖啡館(Caf Central)是1876年由當(dāng)時(shí)地位顯赫的費(fèi)爾斯公爵的宮殿改建成的古老的咖啡館(地址:A-1010 Wien /herrengasse 電話:+43 01 5333 76426)。它是維也納傳統(tǒng)咖啡館的象征。這家咖啡館如今仍然保留著舊時(shí)的風(fēng)貌,高大的哥特式內(nèi)部挑空、穿著體面的服務(wù)生,一切都還依然顯示著貴族風(fēng)范。在中央咖啡館的進(jìn)門處有皮特·艾丁伯格--19世紀(jì)奧地利著名“咖啡館詩(shī)人”的雕像。之所以人們稱他為咖啡館詩(shī)人,實(shí)在是因?yàn)樗?ldquo;不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。” 其實(shí),追尋到訪過中央咖啡館的客人名單,就像翻閱一部歐洲近代史:詩(shī)人、作家最愛在這里出沒,列寧與托洛斯基更經(jīng)常在這里討論政治。
哲學(xué)家咖啡館(Caf Korb)曾經(jīng)是著名心理學(xué)家弗洛伊德經(jīng)常光顧的咖啡館(地址:Brandstatte 9 Vienna 電話:+43015337215)。它就坐落在市中心的一個(gè)街角處,看上去并不起眼。但每天下午,這里都聚集著維也納的作家和哲學(xué)家們,就連在咖啡館里工作的服務(wù)生也都很有來(lái)歷,可別小看他們,由于出沒在這里的客人大都出身貴族,所以時(shí)間久了,他們對(duì)于貴族們的家務(wù)事以及相關(guān)哲學(xué)、政治的各種言論都了如指掌??Х瑞^的地下一層更有一個(gè)“密室”,那里是哲學(xué)家們探討問題的所在,“密室”里除了有老式的壁爐之外,還保留了兩條保齡球道,充滿了神秘色彩。如今,咖啡館每周都有哲學(xué)講堂,所以,這家咖啡館是名副其實(shí)的哲學(xué)家咖啡館,在這里你能看到維也納的另一面。
斯班咖啡館(Caf Sperl)(地址:Gumpendorfer Strasse 11 電話:+43015864158)與它在1880年開張時(shí)的樣子幾乎一摸一樣,里面彌漫著100多年前的味道,是懷舊的極好地方,如今它也是維也納政府的文物保護(hù)場(chǎng)所。斯班咖啡館是由當(dāng)時(shí)兩位知名的建筑師高斯(Gross)和杰林納克(Jelinek)所設(shè)計(jì),整個(gè)空間好像是紳士們的會(huì)客廳,從屋頂垂下來(lái)的水晶吊燈也是特別為這里定制的,華麗、高貴。走進(jìn)斯班咖啡館,坐在暗紅色古董沙發(fā)上環(huán)顧四周,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里的客人在著裝上都一絲不茍,這也是維也納傳統(tǒng)咖啡館和新咖啡館的一點(diǎn)不同,人們?nèi)耘f保持著貴族的姿態(tài),點(diǎn)上一杯咖啡,看報(bào)紙或是書。
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