四川有什么特產(chǎn)呢?下面為大家搜集整理了四川特產(chǎn)有哪些可帶走,一起來看看吧!希望可以幫助到您。
四川特產(chǎn)有哪些可帶走
火鍋底料包
四川人愛吃麻辣,火鍋算是川渝地區(qū)人們飲食的代表!到四川旅游一定要找一家火鍋店先嘗個鮮,選火鍋沒有特別的講究,只要看哪家在排隊你進(jìn)去吃味道保證不會差。
購買攻略:買火鍋底料有兩種渠道,一個是到知名的火鍋店去選購,但是稍顯麻煩;另一個辦法就是到成都市區(qū)大型的超市如家樂福、好又多、人人樂、萬佳等購買。在這些超市除了能買到火鍋底料,還可以隨手購買一些成都特有的食材如鮮筍、臘肉、毛肚等?;疱伒琢系谋Y|(zhì)期一般都可以,要是選購食材的話一定要注意保質(zhì)期哦?;疱伒琢系膬r格區(qū)間從十幾元到幾十元不等,還算是物美價廉。
推薦理由:從火鍋中感受四川的麻辣熱情
推薦指數(shù):☆☆☆☆☆☆☆☆☆
四川特產(chǎn)有哪些可帶走
竹葉青茶
成都擁有國內(nèi)最多的茶館,可以說成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地區(qū)盛產(chǎn)茶葉,四川人也尤其喜歡喝茶,而川茶中最具代表性的就是產(chǎn)自峨眉山的竹葉青、碧潭飄雪等。
購買攻略:四川各個景區(qū)都有茶葉售賣,但要買真正的好茶還得去名茶的專賣店。以竹葉青為例,其專賣店遍布成都主要街道,竹葉青茶最適合饋贈親友,價格從幾十塊的袋裝茶到幾千塊的論道頂級好茶都有。此外,現(xiàn)在買竹葉青茶也可以在網(wǎng)上下訂單,選好了直接送到家,免去了托運攜帶之苦!
推薦理由:茶是四川之魂,也是四川最古老的待客之物
推薦指數(shù):☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
閬中張飛牛肉
張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內(nèi)紅,故稱“張飛牛肉”。
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn),有著三百年年的悠久歷史,它以一套精細(xì)、獨特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤,辣而不燥,回味醇厚悠長的的特點,既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲頓開,口舌生香,在中華飲食界早已贏得“川菜之魂”的美譽(yù)。
瀘州老窯
早在1792年,四川瀘州特曲就受到清代詩人張船山稱贊。
劍門豆腐
劍門豆腐,歷史悠久,始于三國,淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關(guān)豆腐絕”的美譽(yù)。
四川老臘肉
以前,老四川人待客的時候桌上都會有一道跟臘肉有關(guān)的菜肴。如今,人們生活水平提高了,但是腌制和食用臘肉的傳統(tǒng)卻保存了下來。臘肉是四川人非常喜歡的一種腌制食物,過年過節(jié)、紅白喜事,桌子上都少不了它的蹤影,色澤金黃,味道香濃。
四川臘肉用的一般是半肥半廋豬肉,先用鹽浸漬數(shù)日,然后用柏樹枝條樹葉熏烤,煙熏的時候肥肉的油脂被烤出來,流向瘦肉部分,最好再掛起來晾著,要吃的時候直接下刀取肉。其獨特的煙熏的香美味道令食客難以忘卻。
購買攻略:老臘肉在四川諸多景點的特產(chǎn)店都有銷售,但如果要買相因好吃的話建議還是到成都中大型的超市來購買,如果你非要吃正宗的話那也可以到成都周邊的一些農(nóng)家樂去跟老板購買。臘肉因為腌制的手法不一樣,所以味道也有想當(dāng)?shù)牟顒e,所以建議大家適量購買即可。臘肉有不同的品類,除了臘肉外,還有臘腸、臘排骨、臘雞等等,價格從數(shù)十到近百元不等。
推薦理由:臘肉里飽含著老成都的味道!
推薦指數(shù):☆☆☆☆☆☆☆☆
上文的四川特產(chǎn)有哪些可帶走。您了解了嗎?
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