莫干山有什么好吃的?去莫干山旅游可以吃些什么呢?下面是莫干山美食攻略,一起來看看莫干山都有什么好吃的吧。
莫干山美食
莫干山作為旅游勝地已是聞名遐邇,莫干山的風味亦是味美可口。莫干山的竹筍以質(zhì)優(yōu)聞名,天然筍系列食品及蕨菜、野芹菜、石雞等山珍野味,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,不僅味美可口,而且還有一定的保健作用。主要名菜有:生炒石雞、蘭花鞭筍、翠玉扁尖、竹蠱藏腿、南乳燜肉、清蒸甲魚等,其中生炒石雞最負盛名。莫干山鎮(zhèn)上有不少的餐館,景區(qū)周邊也有可供食宿的簡餐及旅店。
生炒石雞
莫干山最富盛名的美食,具有清火、明目、滋補身體的功能,是山珍上品。莫干山生炒石雞用的是特有的竹林野味生炒石雞,肉質(zhì)鮮嫩無比,無需任何調(diào)料加工,天然制成就已經(jīng)足以迷倒一大片美食愛好者。
蘭花鞭筍
莫干山以竹盛名,筍系列當是美食首選,當?shù)氐母鞣N做法絕對能讓你大飽口福。這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,不僅味美可口,更兼具有藥理之效。
清蒸甲魚
甲魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,又是低脂肪、低熱量,屬風行的保健食品。大補元氣,兼有抗癌作用。莫干山清蒸甲魚采用清蒸技法,能最大限度地減少營養(yǎng)素的損失,保持原汁原味。此菜湯清味醇,肉質(zhì)細嫩,裙邊肥糯,是當?shù)伧M味佳肴。
筍干燒肉
莫干山的竹筍以質(zhì)優(yōu)聞名,天然筍系列既美味又營養(yǎng)。筍干燒肉這道菜幾乎所有的飯店農(nóng)家樂都有,普通的一道菜卻有著不同尋常的美味。
本文就是莫干山美食攻略為大家推薦的莫干山的好吃的,相信大家有所了解了,大家去莫干山旅游的時候記得嘗一嘗哦。
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