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1、夢(mèng)幻城堡——張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊
驅(qū)車到達(dá),一眼望見(jiàn)的是一個(gè)巨大的復(fù)古式拱門,門頂上是一座氣吞山河的雙麒麟環(huán)抱地球雕塑,這是張?jiān)F咸丫?00多年前最早的葡萄酒標(biāo)志,也是中國(guó)最早走出國(guó)門的品牌之一。通過(guò)拱門走進(jìn)愛(ài)斐堡酒莊的大門,一條蜿蜒曲折的石板路穿過(guò)滿眼的綠色,看不到盡頭。石板路周圍的綠地上擺放著很多復(fù)古的雕塑,栩栩如生的大酒桶,神態(tài)各異的釀酒師,一切顯得都是那么和諧。漫步在石板路上,陽(yáng)光透過(guò)樹葉影影綽綽的灑在身上,心中的隱秘,仿佛正被一支輕柔的羽毛,撫去皮膚上的灰塵,響起愉悅的輕吟。
隨著石板路蜿蜒而上,路漸漸的開闊起來(lái),很快看到了愛(ài)斐堡酒莊的主體建筑群。酒莊三面環(huán)山,周圍的山不高,卻連綿有序,樹蔭里飛鳥的咕咕聲不斷,偶爾一只迷途的蜜蜂不時(shí)在耳邊嗡嗡的飛著,仿佛在訴說(shuō)著遠(yuǎn)方山巒的消息。
酒莊的主體建筑群是經(jīng)典的歐洲城堡式建筑,恢宏典雅,傲然挺拔。推開愛(ài)斐堡酒莊城堡的大門,一幅厚重的銅雕映入眼簾,銅雕的內(nèi)容是張?jiān)9?915年在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,是張?jiān)9景倌贻x煌歷史的見(jiàn)證。
在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,來(lái)到二樓是張?jiān)0倌昶咸丫莆幕┪镳^。進(jìn)入博物館的一剎,仿佛穿越了時(shí)間的長(zhǎng)廊,又回到了百年前那個(gè)斑駁的年代。在這里,我看到的是一個(gè)民族企業(yè)百年的滄桑,感受的是張?jiān)?chuàng)始人張弼士先生實(shí)業(yè)救國(guó)的宏圖大志。在那個(gè)動(dòng)亂的年代,我們的民族企業(yè)經(jīng)受著極其困難的考驗(yàn),孫中山先生的“品重醴泉”,張學(xué)良先生的“圭頓貽謀”,一幅幅字畫、一幕幕場(chǎng)景,每個(gè)光影間都透著那段歷史的味道。這里是中國(guó)百年民族企業(yè)的縮影,也是中國(guó)百年葡萄酒文化的縮影,一場(chǎng)純粹的葡萄酒文化洗禮,從這里開始。
三樓是愛(ài)斐堡酒莊的品鑒中心,OIV主席丁洛特先生、法國(guó)著名品酒師哥哈迪先生以及亞洲紅酒大師黃雅厲和鐘正道先生,都曾在這里留下過(guò)足跡。順著這些大師們的足跡,推開了品鑒中心的門,酒香隨之撲面而來(lái)。
陽(yáng)光透過(guò)品鑒室的小木窗慵懶的落在窗臺(tái)上,靠在窗邊,斟一杯大師級(jí)的張?jiān)8杉t酒,遙望著山間的景色。頑皮的風(fēng)兒輕輕吹過(guò)青草蔥綠的荒僻小徑,撩動(dòng)著緋色的簾幕,與那搖曳多姿的綠葉紅瓣一起透著異域的風(fēng)情。酒香在空氣中放肆的飄散,淺酌一口紅酒,整個(gè)心兒都醉了,沉靜在這里,一個(gè)真正屬于葡萄酒愛(ài)好者的精神家園。
酒窖一直以一種獨(dú)特魅力深深吸引著每一個(gè)人,每一酒窖里都醞釀著一段故事。傳奇品質(zhì),百年張?jiān)?,百年的張?jiān)R灿兄鴮儆谧约旱膫髌?,從百年之前張?jiān)<瘓F(tuán)的第一代釀酒師奧匈帝國(guó)的世襲男爵拔保先生到百年之后張?jiān)5目傖劸茙煾绻舷壬?,每一代釀酒人,無(wú)一不為打造出最出色的葡萄酒而殫精竭慮。
從品鑒中心出來(lái),來(lái)到酒莊地下一層的酒窖,仿佛被置身于中世紀(jì)的城堡之內(nèi),酒窖*****的盔甲守衛(wèi),酒窖內(nèi)氣勢(shì)恢宏的數(shù)不清的橡木桶,古典主義風(fēng)格的厚重石柱,到處飄散的酒香余韻,一時(shí)間,不知今夕何夕。
芳郊綠野散春晴,葡萄百丈蔓初縈。從酒窖出來(lái),順著石板路一路下行,會(huì)看到大片的葡萄園,越過(guò)路邊的小徑,走進(jìn)葡萄園,挎上籃子,拿起剪刀,摘一束新熟的葡萄,為自己波瀾不驚的時(shí)光,布置幾天碧波蕩漾的風(fēng)景,是件多么美好的事情啊。
結(jié)束葡萄園的采摘,已經(jīng)是傍晚時(shí)分,風(fēng)里依然夾雜著葡萄的醇香,回頭遙望夕陽(yáng)下恢宏的酒莊,金黃的色調(diào)組合著啼鶯舞燕,踏著曲折的小道,結(jié)束愛(ài)斐堡酒莊之旅。
貼心提示:
是個(gè)很適合愛(ài)侶們度假以及共度一個(gè)浪漫周末的地方,這里的酒莊聘任國(guó)際葡萄與葡萄酒組織前主席羅伯特。丁洛特先生為酒莊的名譽(yù)莊主,法國(guó)著名釀酒師哥哈迪先生為首席釀酒師,確保生產(chǎn)出世界頂級(jí)的葡萄酒。雖然這里的紅酒確實(shí)是酒香味醇可還是要提醒來(lái)這里度周末的愛(ài)侶們千萬(wàn)不要貪杯哦!
自駕車:張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊位于北京密云,從北京東三環(huán),上京承高速,到密云城東出口,路上很順利,大概半個(gè)小時(shí)左右,就隱約看到了籠罩在山巔云霧中夢(mèng)幻般的張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊。
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