>>推薦：河南南陽

　　美食關(guān)鍵詞：黃牛肉

　　南陽除了有諸葛亮，還有牛肉湯。南陽黃牛是全國五大良種黃牛之一，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，大理石花紋明顯，是河南人的最愛。

　　來到南陽，一要喝這里的白口牛肉湯，二要吃南陽黃牛肉。

　　白口湯就是在熬湯的時(shí)候不放調(diào)料，只用清水熬，這樣熬出來的湯只有牛肉的清香。盛到碗里的時(shí)候，再加鹽、香菜、青蒜、辣椒等佐料。而切成大薄片的黃牛肉鮮紅油潤，肉質(zhì)細(xì)膩，是最棒的下酒菜，也可夾在燒餅里吃。

　　南陽當(dāng)?shù)厝说脑绮突径际菬?牛肉湯。配著這牛肉湯吃的通常是牛舌頭燒餅，切開后，能看到斷面上的夾層，就像一個(gè)口袋，可以把牛肉塞進(jìn)去，變成簡易的肉夾饃。

　　除了牛肉菜式，南陽的小吃也很多，燴面、板面、黃燜兔、粉皮、燒烤、涼粉、燒雞、油茶等，集中在濱河路、梅溪路上。

　　景點(diǎn)推薦：

　　1.宛城區(qū)

　　南陽是全國62個(gè)歷史文化名城之一。走進(jìn)宛城區(qū)，一軸漢代的歷史畫卷徐徐展開，漢畫館珍藏著2000多塊漢畫像石刻，大氣粗獷，是尚未被禮教束縛的印跡；城東古樸凝重的醫(yī)圣祠是張仲景的陵園；城北20公里，則有科圣張衡的墓園和博物館；城西臥龍崗上，是紀(jì)念諸葛亮的武侯祠，里面排列有序的四百多塊碑碣石刻，在全國諸多武侯祠當(dāng)中屬首位。

　　2.八百里伏牛山

　　人文之外，這里還有八百里伏牛山，其中寶大曼自然保護(hù)區(qū)古樹參天，滿目涌翠，西峽龍?zhí)稖掀俨既核嘁溃L(fēng)景獨(dú)秀。桐柏山則是碧水如畫，為千里淮河的發(fā)源地。

　　交通：南陽姜營機(jī)場開通有航班。

　　住宿：南陽最高級的賓館為3星級，住宿條件一般。

　　手信：南陽三絕為玉雕、烙畫、絲毯。

來源：羊城晚報(bào)