>>推薦：陽(yáng)澄湖

　　美食關(guān)鍵詞：大閘蟹

陽(yáng)澄湖的大閘蟹堪稱蟹中極品（展昭攝）

　　陽(yáng)澄湖分為西、中、東三塊，其中西陽(yáng)澄湖屬于湖水最優(yōu)質(zhì)一段。和太湖蟹相比，陽(yáng)澄湖蟹的最大特點(diǎn)是殼薄肉甜。

　　在蘇州、上海一帶，熱門的吃蟹方式有三種：

　　一是從蓮花島碼頭橫渡陽(yáng)澄湖，去水上飯莊吃。在網(wǎng)上可以參考各漁船的性價(jià)比。

　　二是直接上陽(yáng)澄湖的蓮花島吃。蓮花島島上人家以蟹為業(yè)，以湖為生。在島上你可以參觀農(nóng)耕博物館、坐水牛車、玩農(nóng)家水車、垂釣，過(guò)一把江南歸隱的癮，也可以坐游船欣賞陽(yáng)澄湖風(fēng)光，看看養(yǎng)蟹的場(chǎng)景。島上蟹莊很多，價(jià)格大致相當(dāng)，有按人頭算和按套餐算兩種，不過(guò)以單點(diǎn)較合算，包括有陽(yáng)澄湖里的鹽水河蝦、醬爆螺螄、紅燒鳊魚等。