9.誠昌飯店水蟹粥
同樣位于氹仔的誠昌飯店,以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融于一體,泛起一層金黃,誘人奪目。雖標榜水蟹粥,卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分,熬出馳名水蟹粥的美味。
10.安德魯?shù)皳榈?/strong>
看過韓劇《宮》吧?還記得第24集大結局里,王妃彩京在澳門曾經(jīng)光顧過的蛋撻店嗎?它就是位于路環(huán)島的安德魯?shù)皳榈辍5曛靼驳卖斒且獯罄?,曾歷任總督廚房的面點師。澳門回歸后,他留在島上發(fā)揮一技之長,開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門,下午6時打烊,蛋撻供不應求,美味蜚聲海內(nèi)外。
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