俗話說“無(wú)魚不成席”，魚在餐桌上的地位由此可見一斑作，為愛吃懂吃的廣東人，吃魚，從來(lái)只吃新鮮的，起碼吃之前魚還是活的，會(huì)游泳的那種。不過愛吃魚的朋友，最近要多多小心，因?yàn)橐环N殺傷力大的病菌，可能就潛伏在你吃的魚里。

香港40天79人染致命病菌，其中7人死亡

近，香港集中爆發(fā)了一種致命病菌：侵入性乙型鏈球菌，致死率達(dá)11%，比新冠在當(dāng)?shù)氐乃劳雎?1.7%)還高!

一般來(lái)說，這種菌的常見傳播途徑是母嬰傳播，能導(dǎo)致孕婦產(chǎn)褥期膿毒血癥、新生兒腦膜炎。

但這一次，卻發(fā)現(xiàn)在沒啥聯(lián)系的非血親人群中傳播!

據(jù)香港衛(wèi)生防護(hù)中心通報(bào)，截至10月18日，香港40天里已錄得79宗感染個(gè)案，包括42男37女，年齡在1個(gè)月-96歲之間。

他們主要出現(xiàn)了敗血癥、腦膜炎、化膿性關(guān)節(jié)炎或膿腫/蜂窩組織炎等癥狀。

其中有7人已死亡，38人留醫(yī)，34人出院。

對(duì)此，有感染及傳染病科醫(yī)生表示，這情況相當(dāng)罕見!畢竟過去3年，入侵性乙型鏈球菌感染病例平均每月只有9-26宗。

可怕，沒想到小小的病菌，竟能引發(fā)如此嚴(yán)重的后果，那么，究竟是什么原因?qū)е峦蝗槐l(fā)呢?

罪魁禍?zhǔn)资秋堊郎铣Ｒ姷牡~

據(jù)悉，這次短時(shí)間內(nèi)集中爆發(fā)，可能是和香港人常吃的一樣食材——淡水魚有關(guān)。

據(jù)香港防護(hù)中心調(diào)查取樣發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)感染者是廚師和兼職魚販，他們發(fā)病前，都曾接觸過淡水魚，如鯇魚。有的曾經(jīng)吃過，有的說自己煮魚時(shí)手上帶有傷口。

而且，檢測(cè)發(fā)現(xiàn)近一半患者，都感染了ST283乙型鏈球菌。這種型號(hào)的病菌，喜歡寄生于活魚體內(nèi)。一旦人吃了沒有經(jīng)過任何殺菌處理的魚類，它就會(huì)立刻找到下一任宿主，且大面積擴(kuò)散前，宿主不會(huì)察覺。

由此，工作人員推斷，這79個(gè)人可能是通過血液(手上的傷口導(dǎo)致了感染)或食用沒煮熟的淡水魚中招。

除了香港外，東南亞一些國(guó)家也發(fā)現(xiàn)了乙型鏈球菌入侵感染病例，早在2015年，新加坡就出現(xiàn)類似病例導(dǎo)致355人感染，更有人因此截止，甚至死亡。

東南亞正被惡菌肆虐，新加坡曾有355人中招

聯(lián)合國(guó)發(fā)出警告 東南亞正被惡菌肆虐

目前，除了香港，老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家也發(fā)現(xiàn)了乙型鏈球菌入侵感染病例。

其中，侵入性ST283乙型鏈球菌在泰國(guó)和老撾，感染人的比例更是高達(dá)70%，而且，超20%的感染病例為健康的成年人，沒有合并癥。

聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織由此發(fā)出警告，提示小心食用在東南亞地區(qū)廣泛食用的淡水魚——羅非魚。

此外，廣東養(yǎng)殖的虎紋蛙亦曾分離出乙型鏈球菌的ST283的變異型株。

專家稱，一旦暴發(fā)必將導(dǎo)致嚴(yán)重感染，其死亡率非常高，不容小覷。

有人喪命，有人截肢!新加坡曾有355人中招

早在2015年，新加坡國(guó)家環(huán)境局(NEA)就已公布。這也是全球第一次的乙型鏈球菌大爆發(fā)。

在355例感染病例中，有150人被懷疑是因進(jìn)食生魚片而感染，其中2人死亡，有人截肢保命。

當(dāng)年12月5日，新加坡宣布無(wú)限期禁止商販、自助餐供貨商等零售商售賣淡水魚生魚片，違者可被勒令停業(yè)。

小小病菌威力卻不容小覷，為了避免乙型鏈球菌引發(fā)的嚴(yán)重后果，預(yù)防很重要。

感染后有什么癥狀?如何預(yù)防乙型鏈球菌感染

感染乙型鏈球菌有什么癥狀?

大家注意，身體出現(xiàn)這些情況就要提高警惕了

侵入性乙型鏈球菌一旦入血，就能破壞人體不同器官，導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等，嚴(yán)重可致死。但一開始，它卻會(huì)很“溫柔”。

以ST283乙型鏈球菌為例——

初期人只感覺有點(diǎn)發(fā)燒、身體不適，并沒有特別劇烈的表現(xiàn);

等到后期，人的頸椎、脊椎、關(guān)節(jié)、腳踝等位置，都有可能被入侵，造成嚴(yán)重感染，甚至骨骼壞死截肢或死亡;

對(duì)于健康的人，這貨同樣狠——可造成人腦損傷等。

如果長(zhǎng)期寄生在孕婦身上，它可能還會(huì)誘發(fā)寶寶腦膜炎。

如何預(yù)防乙型鏈球菌感染?

為了免受乙型鏈球菌拖累，專家建議：

大家要避免徒手揀魚，處理海鮮魚蝦時(shí)要戴手套，此外，手部有傷口、有免疫力問題或有長(zhǎng)期患病的人要格外小心。

處理魚蝦海鮮時(shí)，如果皮膚不小心被扎破，傷口較淺的，及時(shí)將表面血液擠出，流動(dòng)水下沖洗傷口5分鐘，消毒傷口;如果傷口較深，經(jīng)過基礎(chǔ)的處理后，需要立即到醫(yī)院就醫(yī)。

若傷口里有魚刺等異物，或者傷口又窄又深的，需及時(shí)前往醫(yī)院處理，切不可亂用一些不可靠的土方法處理。

香港多人感染乙型鏈球菌死亡（圖片源于攝圖網(wǎng)）

海鮮魚蝦要徹底煮熟才能下肚。

最后提醒各位處理海鮮魚蝦時(shí)一定要戴手套，肉類徹底煮熟再吃，防范病菌的同時(shí)，也別忘記防疫哦~

以上就是“香港多人感染乙型鏈球菌死亡 平時(shí)吃魚要注意”的全部?jī)?nèi)容，希望能幫助到大家！